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Bolo de Milho Verde em Lata Com Goiabada

10 de maio de 2010 by Patty Martins 11 Comments

Quem me acompanha aqui sabe que eu sou praticamente a Rainha do Milho de tanto que eu gosto de tudo que é feito com ele. Este bolo é super prático e delicioso. Hoje está tão friozinho por aqui que cai super bem este bolo com um chazinho. O bolo já está prontinho agora vou fazer um chá à tarde, pense no café da tarde gostoso que vou ter hoje, hahaha.

Bolo de Milho Verde em Lata Com Goiabada

Ingredientes
1 lata de milho verde
1 medida de açúcar
1 medida de leite
1 medida de milharina
1/2 medida de óleo
3 ovos
1 colher (de sopa) de fermento para bolo
A medida usada foi a lata de milho verde.
200 g de goiabada

Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o milho (sem a água), o leite, açúcar, a milharina, o óleo e os ovos e bata bem. Depois coloque o fermento e bata ligeiramente. Despeje em uma forma untada e polvilhada, reserve. Corte a goiabada em cubinhos, passe por um pouquinho de farinha de trigo. Vá colocando os pedaços de goiabada dentro da massa. Leve para assar em forno médio, até que quando você espete um palito, este saia limpo.

Dica: Passar a goiabada em um pouco de farinha de trigo evita que ela vá toda para o fundo da forma.

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Filed Under: Bolos, Cupcakes e Tortas, Geral, Receita Doce, Receitas Para Iniciantes Tagged With: bolo, bolo de milho, festa junina, Geral, Goiabada, milho, receita, Receitas de Bolo

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Comments

  1. Glau says

    10 de maio de 2010 at 12:24

    adoro bolo assim…mistura tudo e bate no liquidificador! Sem contar que fica uma delícia!
    Tbém curto um milho! 🙂

    Bjao e boa semana, Glau

  2. Figos & Funghis says

    10 de maio de 2010 at 12:35

    Adoro bolo de milho verde! Eu faço um parecido, mas uso espigas (quando tenho) e a goiabada em forma de calda quente por cima, também é uma delícia!
    Bjinhos

  3. »¤Þ䵣䤫 says

    10 de maio de 2010 at 15:20

    Nossa… Amoooo bolo de milho, o seu ficou muito lindo, adorei as fotos do passo a passo! Bjokas

  4. Dri Viaro says

    11 de maio de 2010 at 16:20

    Hummm, simplesmente amei essa receita!!

    bjs

  5. Amehlia Digital ! ® says

    12 de maio de 2010 at 9:54

    Patty…pensa numa pessoa que gosta de milho…e goiabada no bolo 🙂
    Goiabada cascão de minha terra então..amo!
    Cunvida nóis fia..prá tomá chazin com cê…
    Ainda não fiz essa combinação…sempre coloco no bolo de fubá…me animei com esse friozinho não melhor, né?!
    Um bejim,
    Vinni

  6. Renata says

    13 de maio de 2010 at 16:55

    Oi Patty, passei pra dizer que fiz esse bolinho, e ficou tão "mara" que não durou um dia!!! Meu povo amou, valeu, obrigada pela deliciosa receita!

    Abraço,
    Re Boechat

  7. Núbia says

    29 de maio de 2014 at 9:11

    Minha filha é alérgica a proteína do leite e a ovo. Tenho muita vontade de fazer bolo de milho ou milharina para mas todas as receitas que tenho vão ovo e leite. Vc tem alguma receita que posso substituir por leite de soja e sem ovo?
    Obrigada!!

  8. Patty Martins says

    6 de junho de 2014 at 18:59

    Oi Núbia tem um feito com fubá e chia, veja: http://www.aquinacozinha.com/2013/04/chia-os-beneficios-desse-grao-e-um-bolo-de-fuba-feito-com-ele/
    Beijos
    Patty

  9. zana.oliveira says

    6 de outubro de 2014 at 16:10

    este bolo é maraa, acabei de fazer eu adoroo!!!

  10. Elisangela says

    25 de outubro de 2016 at 16:11

    É mesmo uma delícia!!!! Não sobrou um pedacinho. Todos gostaram!

    Adoro suas receitas.
    Elisangela

  11. Regina Elena Melo Santana says

    13 de março de 2017 at 19:01

    O meu primeiro bolo dessa receita está no forno, amo tudo que é derivado do milho, amo , amo e uma receita prática como essa fica melhor ainda, pelo aroma que está saindo do forno, huuuuumm, já estou gostando, amei está página, abraço.

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Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.

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