9
jun
2014

Receita de Iogurte Grego Caseiro

por: Patty Martins

Receita de iogurte grego

A pouco tempo o iogurte grego invadiu as prateleiras dos supermercados aqui no Brasil, né? E aí o que aconteceu é que ficamos mal acostumados, porque ele é muiiito bom, bem mais cremoso, mas também mais calórico (uma pena) e também bem mais caro do que a versão comum.

O bom é que podemos fazer ele em casa, de uma forma bem natural e sem conservantes e aditivos, da mesma forma que já fazemos o iogurte natural em casa. Você ainda não sabe fazer iogurte natural em casa, então clica aqui:

Iogurte Natural Caseiro

Usei esse iogurte natural que faço em casa para fazer o iogurte grego, então a primeira coisa que você tem que fazer é preparar o iogurte caseiro, clica no link acima que dou todos os passos e dicas.

Essa receita de iogurte grego que vou fazer aqui, é aquela versão mais docinha que vende nos supermercados, mas se você quiser fazer ele sem adoçar e aromatizar com a baunilha, é só não acrescentar ingrediente nenhum além do iogurte, daí você pode usar ele para fazer receitas salgadas, como molhos e etc…


25
mar
2014

Sanduíche Natural

por: Patty Martins

Sanduiche Natural

Sanduíche Natural é um lanche que até substitui um almoço ou jantar de tão completo. Ele tem o carboidrato, a proteína (do frango e do queijo) e as vitaminas e sais minerais. É uma ótima sugestão para as crianças e se você chama suas crianças para montar o seu próprio sanduíche, elas comem com gosto. Minha dica é colocar todos os ingredientes que você vai precisar em tigelas na mesa e cada um monta o seu sanduíche, vira uma brincadeira e a crianças comem tudinho.

Sirva esse sanduíche com um belo suco natural, combina muito bem,que tal esse:

Suco de Abacaxi com Hortelã

 


11
dez
2013

Sugestão de Presente Caseiro

por: Patty Martins

Há uns dias atrás eu fiz um post dando várias sugestões de receitas que podem ser usadas agora durante as festas de fim de ano, então lembrei que poderia fazer um post com Sugestões de Presentes Caseiros, são receitas que fiz durante  o ano e que, se você colocar em uma bela embalagem, vira lindos e deliciosos presentes caseiros. Então fiz isso, separei nesse post várias ideias que podem ser feitas para presentear.

Todo mundo gosta de receber um presente que foi feito com muito carinho e de quebra você demonstra suas habilidades, quão prendada você é. Então, veja só os que separei:


18
dez
2012

Presente Caseiro: Sal Temperado Picante

por: Patty Martins

Sal temperado picante

 

Esse sal temperado picante foi fruto de experimentação. Ponto.

Vocês sabem que eu, nesse fim de ano, estou fazendo vários tipos de sal temperado. Na verdade estou fazendo vários presentinhos caseiros. E estava com a ideia de fazer um sal temperado picante que desse para eu temperar carnes assadas. Fui testando as quantidades e cheguei neste, que para mim ficou ótimo. Está com picância média então, se você gosta mais matador, é só acrescentar mais pimenta caiena em pó.

Fica delicioso (para quem gosta de pimenta claro) se você esfregar pedaços de frango, costeletas ou mesmo um peixe e colocar para assar. Ainda não testei fazendo a carne na brasa, mas deve ficar de babar.

Fiz o meu assim:


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