15
jul
2014

Programação da SCGourmet

por: Patty Martins

Programação SCGourmet

Gente já estou a caminho da SCGourmet e muito ansiosa, acho que vai ser bem legal. Muita gente está sendo esperada por lá desde empresários, profissionais e estudantes do ramo da gastronomia e o público em geral. Essa será a 4ª edição do SC Gourmet 2014, a Feira de Delikatessen, Produtos Premium e Gastronomia. Com entrada gratuita, o evento inicia na quarta-feira (16/7), no Setor 1 do Parque Vila Germânica. Até sábado (19/7) mais de 100 expositores vão apresentar o que há de melhor em bebidas, alimentos gourmet, utensílios e equipamentos, vinhos, espumantes nacionais, cervejas premium, e uma ampla linha de importados.

O público em geral vai encontrar produtos, premium, utensílios domésticos e móveis. Alguns expositores vão oferecer cursos Gourmet gratuitos, com dicas de chefs renomados e degustação de produtos diferenciados. Uma novidade neste ano será a variedade de produtos orgânicos e oferta de alimentos naturais e livres de ingredientes de origem animal. O turismo enogastronomico terá espaço com uma grande seleção de vinhos finos de altitude de Santa Catarina. O SC Gourmet também terá espaço para as micro e pequenas empresas do ramo cervejeiro que poderão apresentar novidades no segmento e estimular ainda mais a ampliação de negócios.

A Feira de Delikatessen, Produtos Premium e Gastronomia também reserva espaço para diversos eventos paralelos como o campeonato de barista, mostra de TNT, competição de coquetelaria Vodka Kalvelage e o encontro de blogueiros. Será realizada uma feirinha gastronômica, que promete levar pratos Gourmet a preços acessíveis e o Arena Senac, que promove aulas e workshops com chefs e sommeliers em uma cozinha especialmente montada dentro do evento.

Confira abaixo a programação:


30
jun
2014

SG Gourmet – Eu vou. Blumenau estou chegando

por: Patty Martins

SC Gourmet

 

Pense em uma pessoa feliz, essa sou eu. Fui convidada para ir a Blumenau, em Santa Catarina para participar da SG Gourmet que acontecerá de 16 a 19 de julho e já estou contando os dias. Estou tão entusiasmada porque ainda não conheço Santa Catarina e sempre fui louca para conhecer Blumenau e Pomerode, amo a cultura alemã e a culinária então, uma delícia. A nordestina aqui, não sabe fazer praticamente nada da culinária alemã, então estou indo para aprender muiiito.

Essa já é a quarta edição da SC Gourmet e acontece no  Setor 1 do Parque Vila Germânica e vai reunir expositores de bebidas, alimentos gourmet, utensílios e equipamentos, a exemplo de vinhos, espumantes nacionais, cervejas premium, e uma ampla linha de importados. Vão ter também aulas show com chefs renomados no Brasil e internacionalmente.


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