18
abr
2014

Receita de Pão Caseiro Super Fácil

por: Patty Martins

Pao caseiro Receita de Pão Caseiro Super Fácil

 

Eu gosto muito de fazer pão em casa, amo aquele cheirinho de pão assando, delícia não é? E comer pão quentinho com manteiga? Muito bom gente. Eu sempre faço pão em casa, até tenho uma MFP (Máquina de fazer pão), mas ela quebrou recentemente (trabalhou muito a bichinha kkk) e ainda não levei para consertar, então estou fazendo essa receita de pão caseiro super fácil, mas é super fácil mesmo, porque é só misturar tudo e fica um pão ótimo. Fora  que você pode saborizar a massa com um pouquinho de ervas (tipo orégano).

Eu fiz esse no sabor natural mesmo, para comer no café da manhã, veja:


16
abr
2014

Como Fazer CROUTONS

por: Patty Martins

Croutons como fazer Como Fazer CROUTONS

Crouton nada mais é do que uma torradinha, isso mesmo, são pedacinhos de pães que são fritos ou assados e muito usados para acompanhar sopas e saladas, eu pessoalmente também gosto de comer como petisco. Como é uma coisa tão fácil de fazer e com ingredientes que sempre temos em casa, muitas vezes faço para ficar petiscando com uma bebida gelada, é uma delícia. Mas também, é incrível como um pouco de croutons modifica muito sua salada ou sua sopa. Experimenta e depois me diz se não vale a pena fazer. Qualquer saladinha fica absurdamente deliciosa com a crocância e o sabor dos croutons.

Essa dica de como fazer croutons é bem democrática e você pode usar sua imaginação. Pois dá para você usar muitos ingredientes diferentes, inclusive com vários tipos de pães. No final dou algumas sugestões.

Quando faço em pouca quantidade, só para usar na hora, eu prefiro fazer na frigideira, mas quando vou fazer uma quantidade grande, prefiro usar o forno, dou essa dica no final do post.Veja agora como fiz esse:


12
abr
2014

Receita de Salada com Kani-Kama

por: Patty Martins

Salada Kani Receita Receita de Salada com Kani Kama

 

Essa é uma salada super simples, mas bem colorida e como quanto mais colorida melhor, então saímos ganhando com ela.

Veja que delícia:

Receita de Salada com Kani-Kama

Ingredientes (5 porções)

1 xícara (de chá) de alface americana

1 xícara (de chá) de agrião

1 xícara (de chá) de repolho roxo cortado fino (ou ralado)

1 xícara (de chá) de cenoura ralada crua

1/2 xícara (de chá) de pepino cortado pequeno

100 g de Kani-kama


4
abr
2014

Receita de Mate Gelado com Limão

por: Patty Martins

Mate com limão Receita de Mate Gelado com Limão

Esse ano o verão para mim teve gosto de Mate Gelado com Limão. Não, não fui para o Rio de Janeiro não, onde o mate gelado é uma das bebidas mais consumidas nas praias. Fui para São Paulo, como vocês sabem, e não é que lá bebi mate gelado em várias ocasiões e feito de maneiras diferentes também.

Quando voltei para casa comecei a fazer aqui em casa também, nunca tinha feito mate gelado, só bebia fora, principalmente quando viajava. Aliás, aqui em casa eu só tomava o mate quente tradicional ou o em lata, aqueles com limão, ou pêssego.

Numa ida ao supermercado aqui, meu marido encontrou o mate solúvel, isso mesmo. Não precisa você usar a erva ou os saquinhos para fazer. Basta misturar com água quente ou gelada e está pronto. No início fiquei com o pé atrás, mas não é que é gostoso. Amei! Me surpreendeu mesmo, pelo sabor e pela praticidade.

Então, já viu né, virou mania e agora tomamos mate gelado com limão sempre e feito em 5 minutos. Veja como faço:


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