29
mai
2014

Pastelzinho Romeu e Julieta (queijo com goiabada)

por: Patty Martins

Pastelzinho de queijo com goiabada

Esse é um pastelzinho assado, muito fácil de fazer. Eu recheei com queijo e goiabada e ficou uma delícia, mas dá para usar outros recheios como falei lá nas dicas no final do post.

É uma receita super simples que você pode usar para um lanche, para um café da tarde, ou mesmo fazer uma bandeja para um aniversário.

Como já estamos chegando próximo ao início da copa, coloquei em uma panelinha amarela com papel de seda verde, isso para dar uma ideia para a sua mesa de petiscos nos dias de jogos. Mas, você pode fazer a composição de cores que mais combine com a sua festa ou com a sua mesa de chá.

Essa receita da para fazer no dia anterior e guardar em um recipiente fechado.

Anota aí a receita:


20
fev
2014

Bala de Coco Gelada da Elaine

por: Patty Martins

Bala  de coco

Essa Receita de Bala de Coco é TUDO. Quem já comeu dela, sabe do que eu estou falando. Ela derrete na boca e sinceramente nunca comi uma tão gostosa e bem feita como essa que a Elaine Rossomano faz em Araraquara, no interior de São Paulo.

Aproveitando minha viagem de férias e aproveitando que estava em Araraquara, claro que pedi para a Elaine nos mostrar sua Bala de Coco, o que ela generosamente fez, e mais que isso, nos ensinou.

Conheço a Elaine há muito tempo, antes mesmo da época que eu morava em Araraquara. Faz muito tempo que ela faz essas balas para a família e amigos, mas fazia tanto sucesso que mais recentemente ela começou a fazer profissionalmente e já pensa até em expandir e montar uma pequena empresa, aposto que ela vai conseguir.


17
out
2013

Salame de Chocolate do Eliel e da Rafa

por: Patty Martins

Salame de chocolate

Hum, Salame de Chocolate lembra a minha infância, minha avó fazia para os netos. É uma delícia e não conheço nenhuma criança que não goste. Esse doce se chama salame porque fica mesmo parecendo um salame, os biscoitos ficam parecendo aqueles pontinhos de gordura que tem no verdadeiro salame, né gente?

Foi uma boa o Eliel e a Rafa terem escolhido essa receita para dividir com a gente, sugiro que vocês anotem, pois é muito boa e também muito fácil de fazer. Qualquer criança pode fazer, pois não vai no fogo, é só misturar.

Gente, para ver todas as receitas que as crianças fizeram para o Especial do Dia das Crianças, basta clicar aqui.

Agora vamos ver a receita do Eliel e da Rafa, mas antes o email que a Jeane, mãe deles me mandou:


16
jul
2013

Casadinho de leite condensado – Docinho de festa

por: Patty Martins

casadinho+docinho+de+festa

Casadinho é um daqueles docinhos tradicionais que não podem faltar em uma festa, principalmente de aniversário e casamento, né? Afinal, nos casamentos, esse docinho simboliza a união de duas pessoas diferentes.

O casadinho é um docinho super simples, feito com brigadeiro branco e brigadeiro preto. Como qualquer brigadeiro ele nos faz ficar com a boca cheia d’água. Mas, o bom é que ele é bem fácil de fazer.

Então, aproveitando que meu filho teve que levar uma bandeja desses docinhos em uma festinha vou mostrar como faço. Anota aí:


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