Arquivado em ‘Receita Doce’
Sobremesa Cremosa de Panetone
Esta sobremesa quem fez foi minha filha. Ela foi jantar na casa de uns amigos e levou esta sobremesa. Já pode casar, né? (ainda não gente, ela só tem 17 anos).
Bem, ela fez tudinho e eu fotografei o passo a passo, vamos ver:
Tags: bolo, panetone, reaproveitamento, sobremesa, Sobremesa Cremosa
Como fazer marshmallow para bolos e tortas
Estes dias minha filha fez uma sobremesa para um jantar que ela foi na casa de alguns amigos e nós fizemos este marshmallow para fazer a cobertura. Eu gosto muito desta cobertura em opção ao chantilly ou ao glacê.
Minha mãe faz muito esta cobertura desde que eu era criança, isto é, ontem.
Veja como ela é feita:
Tags: cobertura para bolo, como se faz, glacê, marshmallow
Crocante de Castanha
Crocante seja de amendoim, nozes, pistache ou castanha de caju é MUITO BOM. Eu gosto de comer puro, ou no sorvete, no pavê, no bolo, etc…
O que tem de gostoso tem de fácil de fazer, veja:
Tags: castanha, crocante, farofinha doce
Suflê de Chocolate
Ai, ai, esta sobremesa é di-vi-na!! Aliás qualquer suflê, seja doce ou salgado, é delicioso. E de chocolate, como quase tudo de chocolate, é de dar água na boca.
Veja como eu fiz:
Tags: chocolate, receita, sobremesa, suflê de chocolate
Amaretti de Castanha de Caju – Biscoitinho diliça
Amaretti são uns biscoitinhos italianos feitos de amêndoas. Só que são umas amêndoas amargas, de um tipo que não tem aqui no Brasil, por isso são chamados amaretti, isto é, amarguinhos.
Eu fiz o amaretti sertanejo, com castanha de caju, e não é que ficou bom. Quero dizer, muito bom!!
Veja como eu fiz:
Tags: amaretti, Biscoitinho, Biscoitinho de castanha de caju, biscoito
