Espaguete à carbonara

Espaguete à Carbonara

Espaguete à Carbonara é uma receita tipicamente italiana e que vem ao longo dos anos se espalhando por ai. Essa versão que fiz aqui no blog, é bem fácil de fazer e não tem nenhum segredo. Na verdade só ...

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Gratinado de batata com salame queijo

Gratinado de Batata com Salame

Amo essas receitas que a gente pode fazer com antecedência e no dia é só colocar no forno. É prática e facilita a vida da gente. Uma boa dica é fazer esse prato no fim de semana. Deixa ele pronto no ...

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Macarrão com molho tipo caprese

Macarrão com molho tipo Caprese

Macarrão fácil e rápido com um molho tipo caprese que fica uma delícia. Fiz com macarrão bavette, mas pode fazer com qualquer um que você preferir. Mas, minha preferência é usar um macarrão longo para ...

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Nhoque de Inhame

Nhoque de Inhame

Nhoque de Inhame é uma boa alternativa para substituir o Nhoque de Batata e com uma vantagem, o de inhame você pode congelar e o de batata não. Isso ajuda muito né? Porque podemos deixar preparado  e p ...

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Arroz enformado

Arroz Enformado

Eu acho que já falei aqui no blog que o arroz que eu mais gosto é o arroz fresquinho, feito na hora. Se deixar eu como até puro, sem nada. Então, quando sobra um pouco de arroz, eu prefiro dar uma inc ...

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Macarrão com Molho de Camarão

Macarrão com Molho de Camarão

Esse Macarrão com Molho de Camarão é super simples de fazer, a coisa mais difícil, difícil não, chatinha, é limpar o camarão. Mas, se você comprar o camarão já limpo aí não tem trabalho quase nenhum, é ...

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Molho de Calabresa para Macarrão

Molho de Calabresa para Macarrão

Uma alternativa para o molho a bolonhesa é esse molho feito com linguiça calabresa. Ele é ótimo para servir com macarrão. Mas também é um ótimo molho para comer com pão, ô delicia. Esse eu fiz e ...

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Nhoque de Abóbora

Nhoque de Abóbora

Nhoque de Abóbora é uma delícia e é uma excelente opção para o tradicional Nhoque de Batata, que também é muito bom. Aliás, dá para fazer nhoque de várias coisas, aqui por exemplo já fiz o de macaxeira ...

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Risoto de Arroz 7 Grãos com Legumes

Risoto de Arroz 7 Grãos com Legumes

Esse Risoto de Arroz 7 grãos com Legumes é super rico em nutrientes, pois além dos 7 grãos existentes no arroz, tem os legumes que acrescentam mais vitaminas e aminoácidos. Arroz 7 grãos é um arroz ...

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