17
mar
2014

Sorvete Funcional de Chocolate

por: Mariana Jones

sorvete funcional chocolate Sorvete Funcional de Chocolate

Oie pessoal,

Hoje eu trago para vocês uma receitinha deliciosa e super saudável. Mas, o melhor de tudo é que ela é fácil de fazer. Excelente para quando dá aquela vontade de comer um docinho ou uma sobremesa. Então, que tal transformar esse “sofrimento” em puro prazer e nutrição?!

A dica é fazer esse sorvete nutritivo. Todos os ingredientes são funcionais e já falamos deles por aqui (da uma olhadinha nos posts anteriores).

Espero que gostem!!!


10
mar
2014

Lanches saudáveis para crianças

por: Mariana Jones

lanche saudável Lanches saudáveis para crianças

Segundo a Organização Mundial de Saúde, a obesidade infantil é um grande problema de saúde pública e a principal causa é a má alimentação.

Não é apenas pela estética, a obesidade causa vários problemas clínicos e desenvolvimento de doenças futuras.

Tenho ficado cada vez mais preocupada com essa epidemia mundial.  Por isso, quando recebo uma criança no consultório, o primeiro passo é fazer com que os pais entendam que a mudança tem que partir deles, afinal nenhuma criança tem poder aquisitivo para comprar e definir a alimentação familiar sozinha né?! E não adianta falar para que ela tenha um hábito, sendo que suas próprias escolhas são pobres nutricionalmente. Não adianta mandar comer salada, sendo que você come batata frita.


25
dez
2013

Taça Crocante Funcional para aproveitar a época mais gostosa do ano saudavelmente

por: Mariana Jones

mesa de natal Taça Crocante Funcional para aproveitar a época mais gostosa do ano saudavelmente

Oi pessoal,

Chegou a época mais gostosa do ano!!!! Eu amo o Natal, e vocês?! Época de estar em família, amigos, muitas confraternizações e festas né?!  E na maioria das vezes, regado a muitas comidinhas nada saudáveis. Então, pra vocês que esse ano se comportaram bem (rsrs) e ainda eliminaram  uns quilinhos e não querem colocar tudo a perder, vou dar umas dicas para as festas de fim de ano e confraternizações, pois da pra participar de todos os momentos  com moderação:


22
out
2013

O Superalimento: Amaranto

por: Mariana Jones

Amaranthgepufft O Superalimento: Amaranto

Foto: commons.wikimedia.org

Olá pessoal,

Sempre uso o AMARANTO nas minhas receitas e nos lanches, mas ainda não falamos dele por aqui.  Vocês sabiam que esse cereal é extremamente rico em nutrientes?

Hoje em dia, ainda pouco conhecido pela maioria das pessoas,  o amaranto já foi considerado sagrado por outras civilizações, e  não é por menos, né?  Além de ser uma boa fonte protéica (aminoácidos), ele tem ferro, zinco, vitamina E, niacina, potássio, manganês, fibras, cálcio, magnésio, entre outros. E isso faz com que o amaranto seja  um super alimento. É indicado para  melhorar o funcionamento intestinal, dar mais saciedade, controlar glicemia, e os estudos também comprovam seu efeito hipocolesterolemizante. Sendo um super aliado para os diabéticos, obesos, cardiopatas, praticantes de atividades físicas, idosos, gestantes, crianças.


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