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Cobertura para pavê e outras sobremesas
Essa é uma das minhas coberturas preferidas para sobremesas que vão no congelador/freezer. Foi essa que usei na Sobremesa de Banana Com Doce de Leite. Veja como ela é fácil de ser feita:
Tags: cobertura, pavê, sobremesa, sobremesa gelada
Sobremesa de Banana Com Doce de Leite
Essa sobremesa na verdade é a receita de uma Torta de Banana, que eu tirei a massa, mudei a cobertura e agradou muito aqui em casa. Veja como eu fiz:
Tags: banana, doce de leite, sobremesa, sobremesa gelada
Flan de Manga Com Leite de Coco
Minha filha chegou com esta receita para a gente testar. Fiquei duas semanas enrolando, mas enfim resolvemos fazer. Achei a combinação com leite de coco estranha, mas como eu nunca tinha feito um flan de manga, resolvi testar.
Minha filha detestou!
Eu gostei. Não é a sobremesa mais gostosa que eu já comi, mas é boa, na minha opinião.
Ela tem um sabor bem tropical e combina com o verão. Se você quiser testar esta combinação exótica de sabores, veja como eu fiz.
Tags: flan, manga, manjar, receita doce, sobremesa
Frozen Yogurt com Calda de Maracujá
Esta não é uma receita. É apenas uma ideia com as duas receitas que fiz esta semana aqui em casa o Frozen Yogurt Natural Caseiro e a Geleia de Maracujá.
Como eu disse na receita do Frozen, ele é uma delícia para comer purinho ou se você quiser incrementar um pouco mais para servir, coloque uma calda.
Como eu tinha feito a Geleia de Maracujá no dia anterior, resolvi servir com ela.
Despejei um pouco da calda no fundo da taça, depois coloquei algumas bolas do Frozen Yogurt e cobri com mais calda.
Posso dizer uma coisa: O que já era bom, ficou exageradamente melhor.
Tags: calda de maracujá, frozen iogurte, Frozen yogurt, maracujá, sorvete, sorvete sem sorveteira
Frozen Yogurt Natural Caseiro
Nestas férias, que passei na Bahia, uma das coisas que mais comi foi Frozen Yogurt, mas daqueles industrializados que virou moda neste verão. Comi de várias marcas, daí quando cheguei em casa não via a hora de experimentar fazer um. Procurei várias receitas, mudei aqui e ali um pouquinho e acho que esta que vou passar ficou excelente.
Esta receita tem um defeito: Dá pouca quantidade. Deu cerca de 5 porções, para mim foi pouquissímo. Aqui em casa só durou uma sentada. Mas, o bom é que você pode dobrar o volume dos ingredientes e ter uma maior quantidade.
Veja como fiz a minha:
Tags: frozen iogurte, Frozen yogurt, sorvete, sorvete sem sorveteira
