Arquivado em ‘Geral’
Amigo Secreto Food Bloggers
Desde que comecei a blogar em 2009, participo de Amigos Secretos que ocorrem no final de ano, veja AQUI e AQUI. São sempre com o pessoal envolvido com blogs de culinária (os food bloggers). Este ano além de participar com o pessoal da cozinha, participei também de outro com outras blogueiras, depois eu mostro.
Este que participei foi organizado pela Daniella Abolin, do Cinebistrot. Foi uma algazarra só e quando voltei das férias meu presente estava aqui, esperando por mim. Só tenho uma coisa a dizer: Amei, amei, amei.
Fabi, sua linda, você é mesmo uma fineza de pessoa. Isto mesmo, quem me tirou foi a Fabiana Pinfildi o blog dela é o:
Fiquei muito contente, pois conheço a Fabi (só virtualmente ainda) desde o comecinho do meu blog e gosto muito dela.
Amei o presente, finalmente vou experimentar as famosas cramberries e a mostarda em grãos.
Suco de Gelatina
Esta semana fui preparar uns sanduíches para os meninos lancharem a noite e vi que não tinha nada para beber (exceto água, tóin). Nem uma frutinha para fazer suco. Que dó! Então lembrei de um trucão que aprendi quando morava em Araraquara, SP. Suco de gelatina. Aprendi este suco com a Isaurinha, mãe da Sandra e da Míriam.
Resolvi fazer. Veja:
Tags: bebida, Dicas super práticas, diet, dieta, suco, suco de gelatina, suco refrescante
Frozen Yogurt com Calda de Maracujá
Esta não é uma receita. É apenas uma ideia com as duas receitas que fiz esta semana aqui em casa o Frozen Yogurt Natural Caseiro e a Geleia de Maracujá.
Como eu disse na receita do Frozen, ele é uma delícia para comer purinho ou se você quiser incrementar um pouco mais para servir, coloque uma calda.
Como eu tinha feito a Geleia de Maracujá no dia anterior, resolvi servir com ela.
Despejei um pouco da calda no fundo da taça, depois coloquei algumas bolas do Frozen Yogurt e cobri com mais calda.
Posso dizer uma coisa: O que já era bom, ficou exageradamente melhor.
Tags: calda de maracujá, frozen iogurte, Frozen yogurt, maracujá, sorvete, sorvete sem sorveteira
Ainda sobre minha viagem
Quando passamos por Acupe, que é um distrito de Santo Amaro (sabe né? Santo Amaro da Purificação, onde mora Dona Canô, mãe de Caetano e Maria Bethânia) eu vi o muro de uma escola que era uma verdadeira obra de arte. Ele era todo revestido de mosaicos mostrando cenas comuns do povo baiano. Queria muito saber quem foi o artista, pois é uma obra e tanto.
Eu tinha que fotografar, então na volta parei para fotografar alguns dos mosaicos, vejam os que separei na foto abaixo.
Lindos, né? Eu contei 18 quadros como os de cima. A foto que tirei do muro inteiro não ficou boa, mas cada quadro destes, revestia uma parte do muro, imagina que escândalo de criatividade.
Quando cheguei em casa, fui fuçar na Internet para saber mais sobre estes mosaicos, mas não encontrei. Só descobrir que, há algum tempo é feita uma Oficina de Mosaico, na Vila de Acupe. Inclusive na oficina do ano passado os moradores participaram da reforma do Monumento de Identificação da comunidade que fica as margens da BA 026, este aí em baixo.
Foto: Alan Cardoso
Minha Bahia – Passeios
Mais um tiquinho da minha viagem, tiquinho mesmo, pois na maioria das vezes esqueci a máquina em casa e não fotografei.
O pôr do sol no Farol da Barra é imperdível, bem no estilo Zambeze, hahaha. Aplaudir o sol não dá, né gente? Mas dá para curtir legal, vai lá atrás do Farol, senta na grama, e é só aproveitar. Ah, tem sempre alguém com um violão fazendo a trilha sonora.
As duas praias das fotos ficam no Recôncavo Baiano e foram as que eu mais gostei, das que eu visitei. Cabuçu que é a mais famosa da região, não gostei não. Muita muvuca para o meu gosto. Sou mais da paz e da tranquilidade, sabe, né? Sombra e água fresca.
Outra dica legal, principalmente se você viajar com crianças é ir no Jardim Zoológico em Salvador. Num dia que amanhecemos muito cansados para ir a praia (fomos praticamente todos os dias bem cedinho) resolvemos fazer um programa mais tranquilex, ledo engano. É tranquilo passear pelo zoo, mas para quem já estava cansada, saí de lá, morta. Explico. O zoológico em Salvador fica em uma colina , no bairro de Ondina. Então você vai subindo a “montanha”, vendo os bichinhos e depois desce pelo outro lado. Mas não se preocupe tem vendedor de água, refri, pipoca, algodão doce e afins por todo o caminho. Destaco a parte onde ficam as aves, a gente entra num ambiente onde elas ficam soltas, bem legal. Eles não cobram ingresso, portanto é di grátis. Vale a visita.
Uma outra coisa que eu queria fazer, mas não deu certo foi encontrar o Túlio, do Macho Gourmet e a Queila, do Gourmet e Gourmand, dois queridos blogueiros, de Salvador. Com Queila, ainda consegui falar por telefone, mas com Túlio nem isso. Também a data era meio ruim para fazermos um encontrinho, pois era virada do ano. Fica para a próxima, né queridos?
