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Minha Bahia – Passeios
Mais um tiquinho da minha viagem, tiquinho mesmo, pois na maioria das vezes esqueci a máquina em casa e não fotografei.
O pôr do sol no Farol da Barra é imperdível, bem no estilo Zambeze, hahaha. Aplaudir o sol não dá, né gente? Mas dá para curtir legal, vai lá atrás do Farol, senta na grama, e é só aproveitar. Ah, tem sempre alguém com um violão fazendo a trilha sonora.
As duas praias das fotos ficam no Recôncavo Baiano e foram as que eu mais gostei, das que eu visitei. Cabuçu que é a mais famosa da região, não gostei não. Muita muvuca para o meu gosto. Sou mais da paz e da tranquilidade, sabe, né? Sombra e água fresca.
Outra dica legal, principalmente se você viajar com crianças é ir no Jardim Zoológico em Salvador. Num dia que amanhecemos muito cansados para ir a praia (fomos praticamente todos os dias bem cedinho) resolvemos fazer um programa mais tranquilex, ledo engano. É tranquilo passear pelo zoo, mas para quem já estava cansada, saí de lá, morta. Explico. O zoológico em Salvador fica em uma colina , no bairro de Ondina. Então você vai subindo a “montanha”, vendo os bichinhos e depois desce pelo outro lado. Mas não se preocupe tem vendedor de água, refri, pipoca, algodão doce e afins por todo o caminho. Destaco a parte onde ficam as aves, a gente entra num ambiente onde elas ficam soltas, bem legal. Eles não cobram ingresso, portanto é di grátis. Vale a visita.
Uma outra coisa que eu queria fazer, mas não deu certo foi encontrar o Túlio, do Macho Gourmet e a Queila, do Gourmet e Gourmand, dois queridos blogueiros, de Salvador. Com Queila, ainda consegui falar por telefone, mas com Túlio nem isso. Também a data era meio ruim para fazermos um encontrinho, pois era virada do ano. Fica para a próxima, né queridos?
Minha Bahia – Comidinhas
Estive viajando estes dias pela Bahia, como eu já falei, fiquei uns dias em Salvador, depois fui para o Recôncavo Baiano, Santo Amaro, Saubara, Cabuçu, Bom Jesus dos Pobres e Pedras Altas. Foram dias de muitas comidinhas boas. Ostra, acarajé e frozen yogurt, foram os destaques. Comi muiiiito. Quanto ao frozen, até já fiz uma versão caseira e ainda esta semana, publico aqui no blog.
Quero destacar este Tamarindo Cristalizado que minha mãe me deu. Ela disse que comprou em Riachão do Jacuípe, no interior da Bahia. Este doce é simplesmente divino. Bom mesmo. Uma das melhores frutas cristalizadas que já comi.
Agora se você estiver indo para Salvador estes dias, tenho duas dicas:
- Não deixe de passar na Cabana da Cely, na Barra. Lá tem o melhor pastel de camarão que eu já comi. Pastel de vento? Nunca, tem camarão até… Ah, não deixe de comer o caranguejo de lá. Veja as fotos acima. Dica de Roberto (Dó) que nos levou lá.
- Se quiser ir comer acarajé no Rio Vermelho, vá, lá é um point. Mas, se quiser comer um acarajé muito gostoso, que sai da média, come o da Sônia, isto mesmo o Acarajé da Sônia, no Farol da Barra. Crocante, frito na hora, uma delícia mesmo e tem o mesmo preço, R$5,00 completo (com vatapá, caruru, salada e camarão).
Tags: Bahia, comida baiana, férias
Bacalhau Gratinado
É impressão minha ou o Bacalhau está reinando nestas festas de final de ano? Já que é assim, vou dar minha humirde contribuição: Bacalhau Gratinado. Fácil, rápido e saboroso.
Veja como eu fiz:
Tags: bacalhau, bacalhau gratinado, bacalhau no forno, Receita prática, receita rápida
A vencedora foi uma leitora querida aqui do blog
Lembra do concurso: “La Violetera marca a sua receita” que falei aqui no blog?
Pois, dentre tantos participantes e leitores de outros blogs, a grande vencedora foi a Roberta Mattos, uma querida que está sempre participando aqui no blog. Ela comenta, participa dos sorteios e até já fez uma receitinha aqui, lembra? Foi o Cupcake Guinness, Cupcake de Chocolate e Cerveja.
Roberta, sua linda, você é uma danada. Parabéns! Sua receita é um luxo.
