Blog para quem quer aprender a cozinhar. Aqui você vai encontrar tudo o que precisa. São 10 anos ensinando on line as pessoas a cozinhar com receitas fáceis e práticas.
Quanta precisão. Eu normalmente corto os legumes e afins na doida mesmo. Mas sempre achei muito incrível os cortes super precisos da culinária japonesa. Será que esta Tábua de Carne que achei sendo vendida neste site: www.gadgetsandgear.com nos ajuda a treinar?
Esse povo inventa cada coisa, né?
Se você gostou ela esta sendo vendida por U$ 24,99 e parece que eles entregam no Brasil.
Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.
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Atualização: 2018.
Andrea says
Muito legal Patty! Ma sinceramente? O que acho que ajuda mesmo é a paciência, treino e perseverância! Qualidades que não tenho! hihih
bjs
adriana_diah says
nossa super interessante… rsrsrs
Georgia Maria says
Corto cebola picadinha na mão, técnica ninja…hahahahahahahahaha N~]ao sei corta como chef, que aliás, rpecisa de facas altamente afiadas e caras. Bons tempos que passava aquele senhor na rua que afiava facas e tesouras, né? rsssss
Sônia says
Muito jóia Paty, gostei da novidade, mas é madeira?
Meu lado sanitarista aflorou KKKKKKKKKKKK
Beijos querida.
Patty says
Hahaha, Sônia acredita que quando vi, pensei em você?