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You are here: Home / Dicas Culinárias / Presente Caseiro: Vinagre de Maçã Aromatizado

Presente Caseiro: Vinagre de Maçã Aromatizado

17 de dezembro de 2012 by Patty Martins 13 Comments

Fiz esse vinagre aromatizado na semana passada aqui em casa. E como outras sugestões que tenho dado de presentes caseiros, quero incluir esse, como um ótimo presente. Tenho usado esse vinagre para temperar salada e fica realmente muito bom.

Para falar a verdade nunca fui muito fã de vinagre, mas faz uns dois anos que o médico recomendou a meu marido usar o vinagre de maçã pelos benefícios que ele traz. Fui pesquisar e pasmem,  o vinagre é realmente cheio de benefícios para a nossa saúde. Ele tem muitos elementos nutritivos importantes, minerais, vitaminas, ácidos essenciais e enzimas. É muito bom para várias doenças e ótimo para EMAGRECER. Uau. Minha dica é, incorpore o uso do vinagre no seu dia a dia. E para variar o sabor procure aromatizar. Dá para aromatizar com vários sabores, eu fiz esse:

Vinagre de Maçã Aromatizado

 

Ingredientes

Vinagre (usei o de maçã)

1 ramo de manjericão

1 anis estrelado

1 casca de laranja

1 dente de alho

 

Como Fazer

Em um vidro limpo coloque o manjericão, o anis estrelado, a casca de laranja e o dente de alho descascado. Use um espetinho de churrasco para colocar os ingredientes dentro do vidro.

Depois é só cobrir tudo com o vinagre. Encha o vidro bem, até cobrir tudo.

Tampe o vidro e conserve em local longe de luz. Espere uns dias para intensificar o sabor e depois pode usar.

Dica: Corte a casca da laranja sem tirar a parte branca. Use somente a casquinha fina. A parte branca da casca faz amargar.

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Filed Under: Dicas Culinárias, Faça Você Mesma (DIY), Presentes Caseiros, Receita Saudável, Salgada Tagged With: Presente caseiro, vinagre, vinagre aromatizado, vinagre de maçã

« Presente Caseiro: Sal de Ervas
Presente Caseiro: Sal Temperado Picante »

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Comments

  1. Ana Paula says

    17 de dezembro de 2012 at 15:24

    Olá Patty! Q idéia SUPER!! Até olhei as outras idéias de presente caseiros e achei muito criativo de sua parte! Parabéns! Estou te seguindo!!

    bj
    Ana Paula

  2. luiza akemi says

    17 de dezembro de 2012 at 16:28

    Adorei a idéia também! pensei que só pudesse ser feito com azeite.

  3. amilton e.martins says

    17 de dezembro de 2012 at 18:09

    gostei das dicas

  4. ana paula g.lopes says

    19 de dezembro de 2012 at 12:59

    oi…… que jesus ilumine mais e mais a sua mente brilhante! no caso do vinagre se eu não tiver o anis estrelado o que faço?

  5. Patty Martins says

    20 de dezembro de 2012 at 9:34

    Amém Ana.
    Olha você pode temperar com o que quiser. Pode usar, por exemplo, um cravo, ou um pedacinho de canela, ou outras ervas.
    Beijos

  6. maria alice says

    27 de dezembro de 2012 at 20:15

    Que lindo que fica,imagino o sabor que deve dar,tbm ja vou fazer.

  7. joaquim lopes says

    13 de abril de 2013 at 21:31

    Achei super interesante, apesar de ser magrinho, vou fazer para minha esposa que quer emagrecer, e tbm presentear amigos amigas, obrigado pela dica.

  8. Patty Martins says

    27 de abril de 2013 at 11:34

    Boa Joaquim.
    Beijos
    Patty

  9. Mario Oliveira says

    10 de janeiro de 2015 at 19:19

    Muito boa esta receita. Mas é ideal para temperar saladas ou para marinar carnes vermelhas?

  10. maria camarasoares says

    13 de dezembro de 2015 at 21:11

    ótimas suas receita e ideias

  11. Patty Martins says

    14 de dezembro de 2015 at 6:02

    Obrigada Maria. Beijo

  12. ana says

    21 de maio de 2016 at 21:03

    Você é muito caprichosa. Seu blog é limpo, suas fotos são esclarecedoras e sua criatividade, uma arte. Parabéns.

  13. Patty Martins says

    3 de junho de 2016 at 10:10

    Obrigada Ana. Procuro fazer no capricho mesmo, pois acho que assim fica mais fácil das pessoas aproveitarem o conteúdo e fazer as receitas sem perder os ingredientes. Beijo

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Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.

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