Tag: ‘Ana Beatriz Caldas’

22
jul
2013

Top 5 dos canais vegetarianos/veganos

por: Ana Beatriz Caldas

Oi, gente

Hoje eu vim falar sobre meu mais novo vício: o youtube.
Sim, caríssimos. Precisei de anos pra me viciar, de fato, no meu mais recente motivo para chegar atrasada na aula. Resolvi fazer uma nova conta (a antiga ainda era o triste combo nome + sobrenome de artista favorito) há alguns meses e, desde então, tenho acompanhado alguns canais religiosamente, sejam eles literários, de humor, de música ou de gastronomia.
Sobre a última categoria: eu nunca fui muito fã de cozinhar, mas como moro sozinha e não como carne (experimenta procurar pratos sem carne nos cardápios dos restaurantes delivery!) fui obrigada a “criar” alguns dotes culinários e a internet – especialmente os “como fazer” do YT – muito me ajudou nessa tarefa.
Para ajudar no pão nosso de cada dia de alguns perdidos (como eu) e responder ao “Mas se você não come carne, você come o quê?” de outros, aqui vai o meu Top 5 de canais com receitas vegetarianas/veganas práticas e deliciosas.


5
jul
2013

Dica de filme: Sem reservas

por: Patty Martins

01

por Ana Beatriz Caldas

A comédia romântica Sem Reservas (que tá mais pra um draminha leve) é daqueles filmes pra assistir em um fim de tarde em que você não tem nada pra fazer (ou tem, mas está com preguiça). A história foge um pouco dos clichês americanos: sim, tem o casal bonitinho, mas eles não são o ponto principal.


7
jun
2013

Dica de filme: Perfect Sense

por: Patty Martins

Perfect_Sense-Ewan+(2)

 

por Ana Beatriz Caldas

Sexta-feira é dia de escolher um filminho para assistir no fim de semana, né? Você já viu o excelente Perfect Sense, do diretor David Mackenzie? Pode parecer, com seu título de comédia romântica (no Brasil, o filme chegou com o nome Sentidos do Amor), mais um clichê do cinema europeu: cigarros e nudez nos passam o recado logo no início – mas nada estaria tão incrivelmente longe de descrever o filme do que a palavra “clichê”.
Com roteiro maravilhoso de Kim Fupz Aakeson, o filme nos mostra cidadãos comuns que pouco a pouco vão perdendo, um por um, os sentidos, e sendo possuídos, pouco antes da perda, por crises incríveis de raiva ou de angústia.


24
mai
2013

Forks over knives: um documentário que pode salvar a sua vida

por: Patty Martins

por Ana Beatriz Caldas

O documentário americano “Forks over knives” (“Garfos ao invés de facas” ou “Troque a faca pelo garfo”, em português), mais conhecido como o documentário que tornou Ozzy Osbourne vegano (sim, Ozzy, aquele cara que trabalhou num matadouro e que comia morcegos no palco), é uma ótima opção para quem se interessa em saber mais sobre o vegetarianismo estrito, mas não está muito a fim de ver cenas sanguinolentas.

Também serve para quem acha que uma dieta vegana não contém proteínas blablabla whiskas sachê. O doc é, basicamente, a visão de médicos especialistas (Dr. T. Colin e Dr. Caldwell Esselstyn) nesse tipo de nutrição (beijos, medicina old-fashioned), mostrando que não só a dieta vegana é possível, como também pode ser RECOMENDADA para combater/atenuar os efeitos de várias doenças degenerativas.


25
abr
2013

Dica para o próximo feriado: Destinos imperdíveis para os chocólatras

por: Patty Martins

Destinos+para+chocolatras

Foto: Prawer

Gente estou estreando mais uma novidade aqui no blog, quer dizer, mais uma colaboradora. Quem estará colaborando também aqui no blog é a Ana Beatriz Caldas que é estudante de jornalismo e escreverá posts mais variados, sobre os assuntos mais diversos, mas sempre dentro do universo da gastronomia. Bia mora aqui em Garanhuns, mas está em Campina Grande, na Paraíba,  fazendo faculdade. O primeiro post que ela preparou para nós é um roteiro de viagem especial para os chocólatras. Dica especial para quem quer viajar no próximo feriado que é no Dia do Trabalho, dia primeiro de maio.Vamos ver?