Tag: ‘leite condensado’

16
jul
2013

Casadinho de leite condensado – Docinho de festa

por: Patty Martins

casadinho 2 Casadinho de leite condensado   Docinho de festa

Casadinho é um daqueles docinhos tradicionais que não podem faltar em uma festa, principalmente de aniversário e casamento, né? Afinal, nos casamentos, esse docinho simboliza a união de duas pessoas diferentes.

O casadinho é um docinho super simples, feito com brigadeiro branco e brigadeiro preto. Como qualquer brigadeiro ele nos faz ficar com a boca cheia d’água. Mas, o bom é que ele é bem fácil de fazer.

Então, aproveitando que meu filho teve que levar uma bandeja desses docinhos em uma festinha vou mostrar como faço. Anota aí:


8
jul
2013

Receita de Mungunzá com Leite Condensado

por: Patty Martins

Canjica ou Mungunzá com leite condensado 2 Receita de Mungunzá com Leite Condensado

Agora o frio chegou de vez, né gente? Aproveitei e fiz nesse fim de semana esse Mungunzá, ou como chamam no Sul e Sudeste do Brasil, Canjica. Eu já fiz aqui no blog algumas receitas de mungunzá, mas dessa vez fiz usando leite condensado e creme de leite. Dá uma cremosidade super especial.

É uma receita bem fácil de fazer, vamos ver como fiz:


12
abr
2013

Receita de Palha Italiana

por: Patty Martins

Palha+Italiana+9 Receita de Palha Italiana

Brigadeiro pode ficar melhor? Simmmmm. Essa é minha opinião.

Eu sou formiga, já falei aqui várias vezes, então brigadeiro para mim é de-li-ci-o-so, mas eu acho que quando misturamos com biscoito de maisena fica melhor ainda, pois quebra o excesso de doce. E a Palha Italiana é exatamente isso: Brigadeiro misturado com biscoito de maisena triturado. Então, eu gosto muiiiito de Palha Italiana, aliás aqui todos gostamos muito, fazer apenas uma receita é uma tortura, pois não da para quem quer.

E para quem quer ganhar um dinheirinho essa é uma boa opção: Vender Palha Italiana. Aqui no Nordeste nunca vi vender Palha Italiana por aí (alguém aí já viu?), mas no Estado de São Paulo que foi onde morei antes daqui, é muito comum. Sempre tem alguém oferecendo seja nas escolas, na faculdade ou mesmo nos lugares de trabalho. Para vender corte em tamanhos maiores, enrole em papel celofane, ou papel filme, enfeite com uma fitinha e pronto.

Essa é uma receita bem clássica, veja como fiz:


14
mar
2013

Pudim de Leite Condensado com Coco

por: Patty Martins

Pudim+de+leite+condensado+com+coco+1 Pudim de Leite Condensado com Coco

De vez em quando é bom fazer uma receita que a gente sempre faz, mas dando um toque diferente, né? Foi isso que fiz com o Pudim de Leite Condensado. Acrescentei coco fresco ralado e ficou diferente do original e muito gostoso.

Se você quiser pode usar o coco em pacote, mas com o coco fresco fica muito mais gostoso, te asseguro.

Como já mostrei aqui no blog, eu ralo o coco usando um ralador que achamos aqui no Nordeste, mas dá para usar o ralador comum que praticamente todo mundo tem em casa.

Veja como ralei o meu aqui: Ralando Coco

Agora vamos à receita do pudim que você pode fazer para o fim de semana, já que hoje já é quinta-feira.


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