Tag: ‘Receita feita com leite condensado’

24
dez
2013

Creme Bicolor de Uva

por: Patty Martins

sobremesa de uva

Estamos chegando ao fim dessa série de receitas do “Especial 2013 – Receitas para o Fim de Ano”, eu achei uma receita melhor que a outra. Todas testadas e aprovadas.

Para terminar essa série fui na casa de Michelle Régis, filha do prefeito Izaias Régis, para aprender e fotografar essa receita. Socorrinho Régis, mãe dela,  que também ensinaria uma receita no Especial, teve que desmarcar e não pôde participar porque a outra filha adoeçeu e ela teve que dar assistência, mas Michelle participou e com uma receita linda e deliciosa.

Se tem uma coisa que Michelle gosta de fazer na cozinha, é inventar e essa receita do Creme Bicolor de Uva é mais uma de suas invenções. Outra coisa que ela faz é enfeitar pratos para seus filhos. Ela que tem dois filhos, ama fazer carinhas com legumes, arroz e carne no prato das crianças (achei o máximo isso). É praticamente uma brincadeira e as crianças acabam comendo tudo.


6
set
2013

Bolo Gelado

por: Patty Martins

bolo gelado

Esse Bolo Gelado é figurinha fácil aqui em casa. Sempre faço. Já fiz até para aniversário. Sabe quando a gente faz esse bolo, embrulha em papel alumínio e coloca dentro de uma caixa decorada para servir em aniversário de criança. Eu já fiz. Tem gente que acha tosco, eu não acho. Toda criança gosta muito desse bolo. É muito prático fazer ele para aniversário, dá para você fazer com uns dias de antecedência e na hora de servir já está cortadinho.

Mas, apesar dessa introdução toda tenho que falar para vocês, que dessa vez não fui eu quem fez. Foi minha filha. Ela fez para comermos como sobremesa no fim de semana. Essa também é uma boa dica. Faça de sobremesa, deixe na geladeira e coma durante o fim de semana. Se quiser servir de forma mais bonitinha do que enrolado em papel alumínio, é só tirar do papel, colocar em um prato e fazer uma frescurinha no prato com alguma calda, pode ser a calda de chocolate que já fiz aqui ou qualquer outra. Você vai ser aplaudido de pé, é divino. Super fofinho, molhadinho e gelado na medida certa.


15
ago
2013

Bebida quente de milho

por: Patty Martins

Bebida quente de milho

Fiz essa Bebida Quente de Milho por conta desse frio congelante. Jesus, que frio é esse! E olha que moro no Nordeste (mas aqui é frio e é onde o Nordeste garoa, como disse Luiz Gonzaga), imagine quem mora no Sul, né meninas de Curitiba (sempre presentes aqui no blog)?

Vou te dizer, essa bebida esquenta o corpo e a alma, dá sustância e é reconfortante. Parece um curauzinho mais ralo para tomar no copo ou na xícara. Pessoas que gostam de milho (eu!!!) vão amar essa sugestão.

Então, mãos à obra que dá para fazer ainda hoje:


16
jul
2013

Casadinho de leite condensado – Docinho de festa

por: Patty Martins

casadinho+docinho+de+festa

Casadinho é um daqueles docinhos tradicionais que não podem faltar em uma festa, principalmente de aniversário e casamento, né? Afinal, nos casamentos, esse docinho simboliza a união de duas pessoas diferentes.

O casadinho é um docinho super simples, feito com brigadeiro branco e brigadeiro preto. Como qualquer brigadeiro ele nos faz ficar com a boca cheia d’água. Mas, o bom é que ele é bem fácil de fazer.

Então, aproveitando que meu filho teve que levar uma bandeja desses docinhos em uma festinha vou mostrar como faço. Anota aí:


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