Um dos ingredientes mais versáteis da cozinha, o ovo pode ser preparado de diferentes maneiras: frito, mexido, assado ou simplesmente cozido. Apesar dessa última ser
Esse tempero caseiro nos ajuda muito no dia a dia. Ele nos faz ganhar tempo quando precisamos temperar alguma coisa rapidamente. Além de ser muito gostoso.
Neste post relaciono poucos utensílios e que dê para fazer muitas receitas
Essa é daquelas dicas bem fáceis, que eu até penso duas vezes se devia publicar, por que é simples, muito simples mesmo. Mas, logo de
Hoje em dia tem tantos tipos de panelas no mercado e feitas de tanto material diferente que a gente quando tem que comprar panelas novas
Uma coisa desagradável é quando você vai comer uma salada, que está até bonita, mas quando coloca a primeira garfada na boca, percebe que as
Essa é mais uma daquelas dicas super simples, mas que fazem toda diferença nas receitas. Se você já sabe muito de cozinha ou não gosta
Vi esses dias uma pessoa perguntando o que era cheiro-verde, qual erva era. Por isso, fiz esse post para ajudar quem não conhece. Aproveitando dou dicas de como picá-los de forma mais prática. Aproveitem.
Encontramos bacalhau no supermercado para comprar normalmente salgado, não é mesmo? É tanto sal que muitas vezes ficamos sem saber nem por onde começar a fazer uma receita com bacalhau. Mas, dessalgar o bacalhau é muito fácil, só é um pouquinho demorado, veja:
Blog Aqui na Cozinha está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional. Estamos no ar desde 2009 © 2020 todos os direitos reservados