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Cheiro verde
Dicas Culinárias

O QUE É CHEIRO-VERDE E COMO PICÁ LO?

Vi esses dias uma pessoa perguntando o que era cheiro-verde, qual erva era. Por isso, fiz esse post para ajudar quem não conhece. Aproveitando dou dicas de como picá-los de forma mais prática. Aproveitem.

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como dessalgar bacalhau
Dicas Culinárias

Como dessalgar bacalhau – Dica

Encontramos bacalhau no supermercado para comprar normalmente salgado, não é mesmo? É tanto sal que muitas vezes ficamos sem saber nem por onde começar a fazer uma receita com bacalhau. Mas, dessalgar o bacalhau é muito fácil, só é um pouquinho demorado, veja:

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Milho cozido
Dicas Culinárias

Como Cozinhar Milho em 4 minutos

Essa dica é daquelas pra gente lembrar sempre. Porque tem horas que queremos comer milho cozido, mas não queremos ligar uma panela de pressão, então cozinhar no micro-ondas é uma solução fácil e rápida.

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Congelar
Dicas Culinárias

Como congelar alimentos

Congelar alimentos é uma boa para nos fazer ganhar tempo na cozinha e fazendo do jeito certo não tem perda de nutrientes e nem sabor.

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