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Conversa na Cozinha Empresas

Agora também sou Embaixadora Pritt

Há algumas semanas atrás a Samantha, madrinha desta causa, me convidou para eu ser uma das embaixadoras. Amei, pois amo ter as crianças participando comigo ( na cozinha) e eu participando da vida delas integralmente. Eu acompanho de perto a vida escolar, por exemplo e acho que estimular a criatividade nunca é demais.
Aqui em casa estamos sempre inventando alguma coisa, seja na cozinha ou nas artes de modo geral, as crianças aqui se divertem fazendo artesanato.
Espero que você se anime e aproveite estas férias para estimular a criatividade dos seus pequenos, mas não basta só querer, tem arregaçar as mangas e agir.
Veja que interessante este texto que tem no site da Pritt:
“Estudos independentes, feitos em diversos países, chegaram a uma importante conclusão: a participação dos pais na vida dos filhos traz inúmeras consequências positivas, como melhora do rendimento escolar e a formação de pessoas mais seguras, equilibradas e conscientes.
Os educadores concordam que essa participação é benéfica para todos, mas que ela é difícil mesmo em escolas que apoiam essa integração. Os pais, por sua vez, são unânimes em reconhecer a importância dessa participação, e gostariam, sim de participar mais.
Mas não basta querer – é importante agir e fazer isso acontecer. Essa bandeira já está de pé, e agora é sua vez de agir. Seja um embaixador da causa, ajude a divulgá-la, participe das oficinas e faça ouvir a sua voz.

Aqui está o meu link como embaixadora: http://www.pritt.com.br/aquinacozinha. Se quiser ser uma embaixadora e ajudar a divulgar este projeto é só ir no site da Pritt.

Na foto acima, meus pequenos se divertindo com os presentinhos que chegou aqui, presente da madrinha do projeto.

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Criança Lançamento

“Champanhe” para crianças

Vocês viram este lançamento? É uma bebida gaseificada à base de fruta, chamada Spunch. Já existia na Europa e a Cereser trouxe para o Brasil. Está custando por aqui cerca de 9 reaus a garrafa de 660 ml. É uma bebida não alcoólica e as garrafas são decoradas com personagens da Disney. Eu ainda não experimentei, mas achei bem legal a idéia.

Se eu fosse criança eu ia amar mais ainda porque eu adorava brincar de casinha, fazer aniversário de bonecas, estas coisas, kkk.

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Garanhuns Lançamento Notícia

@FolhaVox – O novo jornal de Garanhuns

Ontem a noite estive no lançamento do mais novo jornal de Garanhuns e região, o @FolhaVox. Este jornal é o fruto de um sonho do querido Ronaldo César, já falei dele Aqui e Aqui.

O lançamento foi ontem a noite na CDL, Câmara de Dirigentes Logistas de Garanhuns, foi uma noite muito agradável, com a presença de amigos, onde Ronaldo apresentou o @FolhaVox e depois participamos de um coquetel.

Este tablóide terá uma circulação quinzenal e o primeiro número já esta circulando.

Ronaldo me convidou e eu aceitei, então agora estou aqui no @folhavox também. Conto com vocês nesta nova empreitada.

Nesta primeira edição eu trouxe uma receita super especial que é a cara das festas de fim de ano, é o: Lombo Suíno com Purê de Damasco e Arroz de Espinafre.

Espero que vocês gostem e estou aberta para sugestões.

Vamos que vamos!

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Empresas Eventos

Minha visita à PepsiCo

Quem me acompanha no twitter (não me segue ainda? Então segue aí @aquinacozinha) acompanhou esta minha visita a Pepsico na última segunda-feira (06/12). Na verdade a minha viagem começou no sábado no fim da tarde e acabou na quarta-feira a tarde. Eu era a única que estava indo do Nordeste, a que estava indo de mais longe, por isto a demora.

Foi o encontro de alguns blogueiros com a equipe de sustentabilidade da Pepsico América do Sul para conhecer o que a empresa está fazendo em termos de sustentabilidade. Eu falei aqui: Vou conhecer a Pepsico e suas práticas sustentáveis. Fui…

Todo o projeto de sustentabilidade da Pepsico na América Latina é coordenado pela Andreza Araújo que faz um bom trabalho ali. Senti verdade nas palavras dela e uma preocupação real. É complicado e difícil de acreditar quando grandes empresas vem com aquele discurso pronto, querendo nos fazer acreditar que tem responsabilidade social, que são empresas preocupadas com o meio ambiente, mas na prática (e no histórico anterior) não é isto que vemos. Não foi isto que percebi na Pepsico. Vi que eles tem políticas e projetos tanto para os funcionários quanto para os fornecedores e que tudo isto é feito com seriedade e responsabilidade.

A impressão que sai do encontro foi a de que é possível e muito viável para grandes empresas fazer um trabalho com princípios éticos e uma preocupação genuína com o ser humano.

Dá para conhecer um pouquinho do que eles estão fazendo lá, na Gincana Vida Sustentável PepsiCo.

“A competição, parte do programa Pense Verde, envolveu funcionários de South America Foods (SAF), que deveriam contar suas histórias pessoais de práticas sustentáveis, como num concurso de histórias, com vistas a mostrar que cada pessoa é protagonista de mudanças que podem beneficiar todo o planeta. Cerca de 20 mil funcionários foram convidados a participar – com divulgação por meio de vídeos, banners, wallpapers e descansos de tela – mobilizando a participação direta de quase 3,3 mil colaboradores em SAF.” ” Os dez funcionários finalistas se tornaram personagens de um vídeo disponibilizado no site para votação aberta ao público.”

Assista aos vídeos, além de conhecer várias práticas simples de sustentabilidade que podemos colocar em prática no dia a dia nas nossas casa você pode também, participar da gincana e concorrer diariamente  a kits de snacks e no final de cada semana você concorre a um Ipod Shuffle.

Olha só quanta gente boa esteve lá:

  • www.aquinacozinha.com@aquinacozinha
  • www.blogdati.com @blogdati
  • www.educaja.com.br @cybelemeyer @educaja
  • www.parenomundo.com @evandrocesar
  • www.agenciadesustentabilidade.com@sustentavel
  • www.pensoemtudo.com @maitelemos @pensoemtudo
  • www.ceschiniconsultoria.com@marciaceschini @ceschiniconsult
  • www.cozinhapequena.com@cozinhapequena
  • www.veredas.net @mabegalli
  • www.sustetavel20.wordpress.com@alinekelly @sustentavel20
  • www.lidifaria.com @lidifaria
  • www.smiletic.com @smiletic
  • www.atitudeeco.com @tuliomalaspina @atitudeeco
  • www.sustentanews.wordpress.com@vanerodrigues
  • www.allaboutt.wordpress.com@fabioallves @allaboutblog
  • www.sustentabilizando.wordpress.com@sustentabilize @virts
  • www.mundodastribos.com @mundodastribos
  • www.samshiraishi.com @samegui @avidaquer
  • www.conversasdecozinha.blogspot.com @gnsbrasil @cozinhaconversa
  • www.radarverde.com.br @mariacarol
  • www.samshiraishi.com @samegui

Andreza Araújo, gerente de sustentabilidade da PepsiCo South America Foods (SAF)

Ganhamos esta sacola com alguns salgadinhos, Toddynhos e barrinhas de cereais, que foi a festa da criançada aqui em casa. Agora uma palavra de mãe, na fábrica em Itu – SP, fui na linha de produção dos salgadinhos e posso dizer: ELES USAM MILHO, ELES USAM BATATA, kkk. Estou dizendo isto, pois achamos que é tudo tão artificial, muitos aromatizantes, corantes, sei lá. Pelo menos, para aliviar um pouco, vi que a Ruffles, são batatas mesmo e não uma massa de batata, que o Doritos, Fandangos, etc… usam milho. Não é a comida mais saudável do mundo, sabemos disso e eles tem consciência disto também, mas atire a primeira pedra quem nunca se acabou num saquinho de Ruffles.

Coloquei todas as outras fotos no Flickr. Se quiser ver é só clicar AQUI.

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Conversa na Cozinha Geral Lançamento

Uma palavrinha e um presente fofo e útil

Eu amo receber presentes, quem está sempre por aqui sabe disto. E agora que o blog está crescendo tenho recebido muitos presentinhos de algumas marcas. Não são todos que posto aqui. Só coloco os que realmente gosto e acho que vai ser útil para você e mesmo assim se o contato com a marca foi um contato legal.

Amo blogar, faço por gosto, mas este tem sido o meu trabalho e quero fazer com que ele melhore cada dia mais. Para fazer um trabalho bem feito, com um conteúdo bom, parte técnica atualizada, um bom layout, etc…, etc… É preciso dinheiro e tempo. Não faço isto por que não tenho o que fazer, manter um blog exige muito tempo e dedicação e eu amo tudo isto, o contato com cada uma, o preparo das receitas, as fotos que tiro do passo a passo, a montagem do post, descobrir coisas novas e contar para vocês, mostrar lugares, a publicação e o feedback que recebo com os comentários (TU-DO) é por que gosto que faço e não tem dinheiro no mundo que pague trabalhar no que a gente gosta, a coisa flui e não é um peso. Mas ser remunerado pelo que se faz é mais do que justo.

Ainda não me mantenho só com o blog, mas quero poder ser, para poder cada dia mais tornar o Aqui na Cozinha um local onde você pode vir, se distrair, conhecer coisas novas, ver receitas deliciosas. Por isto tenho espaço para publicidade aqui no blog, mas não são eles que ditam as regras.

Como muitas pessoas tem falado ultimamente, os blogs tem se tornado uma força na comunicação e, nós blogueiros temos que nos valorizar. Não podemos nos contentar só com espelhinhos em troca da nossa mata (como os indios no descobrimento). É preciso uma relação de respeito entre marcas e blogueiros. Graças a Deus nunca tive nenhum problema nesta área, mas já aconpanhei caso de blogueiros que tiveram.

Recebo brindes, lançamentos, produtos para experimentar, para sortear, mas, como disse, não são todos que coloco aqui. Tenho muito respeito pelos assessores de imprensa, Sei que não é um trabalho fácil, mas não esperem mandar um kilo de farinha, sem qualquer contato anterior, sem qualquer cuidado e depois exigir uma nota no blog. Para ser publicado (se não for um post patrocinado) é preciso que o produto seja relevante, seja uma novidade.

Não vou me alongar mais, a Tati já tinha escrito sobre isto há alguns dias e a Cinthia também tinha escrito em setembro um texto que a Tati citou e na época eu também tinha lido. É isto mesmo meninas, assino embaixo.

Para terminar vou contar uma coisa que aconteceu esta semana. Recebi duas caixas através do correio, de duas assessorias diferentes. Abri a primeira (enorme) com um produto mínimo lá no fundo da caixa. Eles tinha dividido o produto em três e devem ter mandado para três blogueiros diferentes, kkkk. Achei o cúmulo do absurdo. Mas, você sabe que já vi um post em um blog sobre o bendito produto em seu saquinho minúsculo? Aqui vocês não vão ver, achei muita falta de respeito com os leitores e com o trabalho que faço aqui.

Por outro lado recebi esta amostra de um lançamento da Sanremo. Dentro da caixa veio esta sacolinha, fechada com uma etiqueta do lançamento:

E dentro um dos lançamentos da Linha Flor da Sanremo. O novo Pote Retangular com Divisória para Fiambres com Grade Interna, que separa os frios do fundo do pote e evita a formação de umidade, conservando o alimento por mais tempo e com mais qualidade. Amei! Achei uma boa idéia colocar uma gradinha no fundo, pois tenho um pote para colocar os frios que é , a tampa nunca fecha direitinho (a da Sanremo é de borracha e fica super bem fechada) e as últimas fatias ficam lá grudada no fundo, se passa uns dias, vira um nojo.

Clique nas fotos para ver maior

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Geral Presente Produtos

Canecas super criativas e divertidas

Sou apaixonada por canecas, tem cada uma linda por aí, pena que a maioria de sites gringos. Hoje meu marido me mandou o link desta primeira, do jogo de golfe, achei tão legal e fui dar uma olhada por aí e achei outras no mesmo estilo.

Quem sabe não inspira algumas fábricas brasileiras a investirem mais em canecas criativas e divertidas, posso garantir que a gente ia adorar.

No nome de cada uma está o link, onde encontrei.

Caneca Golfe

Caneca palavra cruzada

Caneca chá ou café

Canecas divertidas

Caneca que muda de cor

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Geral Presente Produtos

Love’s in the air – Idéia de presentes para os namorados

Ai, ai (suspiros) o amor está no ar! Sábado agora é o Dia dos Namorados e os enamorados estão às voltas com presentinhos. Mas se você, como eu, está atrasadíssima, separei umas sugestões para inspirar ou mesmo para você comprar. São todas lojas que vendem pela internet e dependendo onde você mora, ainda dá tempo para comprar, só que tem que correr.
Antes que me perguntem, a caneca, lindinha aí do lado, é de fabricação brasileira. A Cerâmica Scalla de Porto Ferreira é quem faz, mas acho que eles não vendem pela internet.
Separei idéias para nós e para os meninos também, deem uma olhada, espero que gostem:

Todos estes são da Cutler Presentes, o link deles é ESTE AQUI.

Estes são da Rosamundo, veja AQUI, mais sugestões.
Estes são do O Segredo do Vitório, veja AQUI.

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Geral Produtos Receita Salgada

Hoje é o Dia Nacional do Vinho – Que tal uma taça de Château Duccos?



No ano passado o Senado criou o Dia Nacional do Vinho, como um reconhecimento ao crescimento da produção de vinho no Brasil e vinhos de qualidade, atestam os especialistas.
A Serra Gaúcha já é consolidada como uma grande produtora de vinho do país, mas quero destacar a região do Vale do São Francisco aqui entre Pernambuco e Bahia. Dizem os especialistas que esta região concentra vários fatores que favorecem a produção de uvas: O sol (que ajuda no amadurecimento e na concentração de açúcar natural), o solo não muito rico e a grande variação de temperatura entre o dia e a noite.
O Vale do São Francisco vem se desenvolvendo como grande produtor de vinho desde o início dos anos 80 e vinhos de excelente qualidade tem sido produzida lá. São vinhos de qualidade e com preço justo. Inclusive no último dia 26 de maio foi realizado o II Simpósio Internacional de Vinhos Tropicais lá no vale, veja o post no blog do amigo Carlos Britto.
São milhões de litros de vinho produzidos por ano lá, o que já representa cerca de 15% do mercado nacional. Segundo os entendidos o Vale do São Francisco é o único lugar do mundo que produz duas safras e meia de uva por ano. Tem ou não tem potencial?
Eu particularmente sempre compro uvas deliciosas quando passo por Petrolina, Lagoa Grande, etc…



Algumas semanas atrás ganhei 2 vinhos de lá da região, então aproveitando que Hoje é o Dia Nacional do Vinho vou falar sobre eles.
Bom,  são dois Château Duccos, produzidos pela Ducos Vinícola : O Assembláge 2009 e o Petit Verdot 2008.
O Assembláge é um tinto suave de cor intensa que acompanha muito bem carnes vermelhas.
O Petit Verdot é um tinto seco, vinho produzido com as uvas Petit Verdot. Ducos Vinícola é a única a trabalhar comexclusividade com esta uva originária da região de Bourdeaux,na França.
Eu tenho paladar de mulherzinha (doce) então gosto mais dos suaves finos, mas este seco também é muito saboroso.
Estes Châtos Duccos são uma boa pedida para quem gosta de vinho e quer pagar um bom preço. Dá para achar em bons supermercados, inclusive no Wal Mart.

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Geral Produtos Receita Salgada

Geléia de Pimenta de Gravatá.

Hum como eu gosto de uma geleinha de pimenta. Lembram que até já fiz um petisco aqui? Geléia de Pimenta na carne assada é muito bom, experimenta para você ver, você não vai se arrepender.
E no churrasco, hum. Experimenta @gugapessoas. A combinação do doce com o picante é perfeita.

Quando participei do Nordeste Culinária conheci o Beto, da Despensa – Produtos Caseiros. Ele estava expondo vários produtos caseiros, dentre eles a Geléia de Pimenta. A Despensa fica na cidade de Gravatá, uma cidade aqui de Pernambuco.
Se você mora aqui pela região, compra que vale super a pena. Vende também lá na loja, Especiarias da Serra (eu já vi lá), que fica dentro do Rei das Coxinhas, na Serra das Russas, depois de Gravatá.

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Empresas Geral Local

Magnolia Bakery eu quero ir, please!

Eu não conheço os Estados Unidos, mas a cada dia fico com mais vontade de ir lá, principalmente New York. Eita que quando vejo uma reportagem ou um post sobre a Magnolia Bakery fico doidinha. Imagine uma doçólatra, como eu, vendo as imagens da loja, tenho até que limpar o teclado, pois é muita baba, kkkk.
Por que eu estou falando sobre isto? Não, eu não estou com viagem marcada para lá (oh, pena!). Estou falando sobre isto porque tem umas blogueiras judiando dinóis,( né Glau, né Camila?).
Glau, do Quitandoca, no fim de fevereiro, fez um post sobre sua visitinha até a lojinha mágica dos cupcakes em NYC. Glau, adorei as fotinhas e como o comentário que deixei lá, fiquei com uma super invejinha boa, hahaha.

Já Camila, uma fofa de Recife, do blog Garotas Estúpidas, blog super, super, foi fazer um intercâmbio em NYC e desde a semana passada que ela está pelas bandas do tio Sam. Hoje, ela postou sobre a visitinha que fez ao Reino Encantado do Cupcake (leia-se Magnolia Bakery). Aff, mata Camila, mata!
Corre lá nos blogs das meninas para babar e morrer de vontade, como eu, hahaha.
Eu peguei umas fotinhas da página de fãs da Magnolia no Facebook para ilustrar o post, vejam:

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