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Panela mais cara do que muita jóia

Tem coisa que é luxo e tem coisa que é super luxo. Essa panela sem dúvida nenhuma está na categoria dos super luxo.
Eu fico aqui, na minha humird vidinha, me perguntanto por que cargas d’água alguém compraria uma panela desta. Acho que para cozinhar seria a última alternativa.
Se comprar para cozinhar não imagino sendo feita nela nenhuma rabada, buchada, nem mesmo uma feijoada e a gente não vive só de foie gras, né gente?
O que combinaria assim, super bem, com esta panela seria o Caviar Iraniano Belunga que tem uma embalagem em ouro e as ovas são retiradas de esturjões Belunga de 100 anos de idade. O custo desta iguaria R$ 51.500, 00 o KI-LO.
Tá prá nois não, fia!
Quanto a panelinha, ela é de aço e os puxadores e a tampa de ouro 18 quilates e 200 diamantes incrustados de diversos tamanhos. Ela tem 25 cm de diâmetro e está avaliada em R$ 384 mil.
Agora se dinheiro você tem e só te falta o gramur, então se joga!



Site do fabricante:
http://www.fissler.com/en/home.html

Pipoca com Estilo

Pois é, até as coisas mais basiquinhas podem se sofisticar. Quem diria que a boa e velha pipoca poderia ficar assim tão cheia de estilo.

Uma empresa de San Francisco nos Eua, a 479°Popcorn lançou esta que é uma pipoca orgânica e que pode ser encontrada em oito sabores diferentes como trufas negras com cheddar, com amêndoas e caramelo de pimenta, com caramelo de gengibre, ou com açúcar de canela vietnamita, entre outros.
Tem doce e salgada, mas mais salgado ainda é o preço U$35,00 a caixa.
Curiosidade: Sabe porque a marca chama 479°? Por que segundo os fabricantes é esta temperatura que o milho chega quando vira pipoca.

Versaflame, Dremel – Bosch

Esta novidade, o Versaflame Dremel, nada mais é do que um maçarico, uma feramenta térmica a gás, que faz parte da linha de ferramentas do Grupo Bosch.
Ótimo para dourar ou flambar alimentos. Também podemos usar para acender lareiras, churrasqueiras, super prático, néam?
Putz, com um maçarico deste minhas receitas com certeza vão parecer com as dos chefs mais requintados, né não?
Eu quero um djá!
Ele é super compacto e vem com um kit de acessórios e o bom é que ele não precisa ser usado só na cozinha. Com ele é possível: fundir, remover tinta, encolher materiais, soldar e cortar a quente.
Então é muito bom também para quem gosta de bricolagem.
O preço gira em torno de R$ 230,00
Separei alguns links de onde vende:
http://ce.quebarato.com.br/classificados/dremel-versaflame-ferramenta-termica-a-gas-lancamento-cod-__bp_66860191.html
http://www.lojadasferramentas.com.br/sistema/ListaProdutos.asp?IDLoja=4683&IDCategoria;=89808&1ST=1&Y;=1363670365679
http://www.escadadealuminio.com.br/sistema/ListaProdutos.asp?IDLoja=4683&cch;=&IDCategoria;=89808&q;=Dremel+-+Versaflame&1ST=1&Y;=1363682316077

Bolachas Decoradas

Achei uma loja super gracinha. Ela fica na Vila Madalena em São Paulo (bairro super charmoso).

É a loja “Bolachas Decoradas Fernanda Ribeiro”.
As bolachas são artesanais, confeccionadas com produtos de alta qualidade e não possuem gordura trans. Cada unidade é decorada uma a uma com glacê real, inigualáveis.
Um charme realmente!
O melhor é que não precisa a gente ir na loja, basta fazer o pedido por telefone que ela envia para qualquer lugar do Brasil.
Para saber mais:
Site: http://www.bolachasdecoradas.com.br/
Fone: (11) 3815-3757 – Rua Mourato Coelho, 1.134 – Vila Madalena
Olha só alguns modelos das bolachas da Fernanda:
Empresas Chá de Bêbe
Festa Infantil Chá de Cozinha
Flores Lingerie
Frutos do Mar Moda

Páscoa

Panela Bimby

Ontem eu estava assistindo a nossa Martha Stewart brasileira (leia-se Ana Maria Braga) e ela mostrou uma receita feita durante uma viagem que ela fez a Portugal, utilizando uma “panela” bem diferente.

Fiquei super curiosa porque eu nunca tinha visto aquele equipamento conhecido lá pelas bandas da terra lusa como Panela Bimby ou Thermomix em outros países.
Olha a bichinha aí:

Bem diferente, né? Nem parece uma panela e apesar de todo mundo que usa chamar de panela, acho que não é uma mesmo não. Tá mais para uma máquina.

Segundo o fabricante ela tem10 funções: picar, ralar, bater, amassar, moer, triturar, pesar, emulsionar, cozinhar a vapor e ainda autolavagem. Pelo jeito só falta falar.

E eu que pensei que era uma novidade. Que nada, há trinta anos ela foi inventada, e vem com o passar dos anos, incorporando constantes novidades.

Diz que a bichinha faz de tudo: Pão, patê, rolo de carne, bacalhau com natas, limonada, caipirinhas, sorvete e até cozido. Tem um livro de receitas que a acompanha.

Fique super com vontade de ter uma, mas para mim não dá não, pelo menos não por agora.
Sabe quanto a bichinha tá custando aqui no Brasil varonil? Nem imagina?
Então dá uma olhada aqui.
Caiu da cadeira?
Pois é R$ 6.740,00. Vixe! Dá prá mim não.
Quem sabe quando eu for uma Nigella, uma Rachael Ray (sonho).

Agora se você não é tão desprovida de bufunfa (para não dizer pobrinha) como eu, se joga.
Mas não adianta ir na loja comprar não. Não vende em lojas. Nem em catálogo. Só está disponível através do sistema de venda direta.

Compre direto com o importador:
Grupo LUWASA – pelo email: luwasa@ajato.com.br

Agora se você quiser mais informações vai lá no site do fabricante.

Ainda tem mais dois links que achei interessante:

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/

Tem ainda vários blogues mundo a fora que suas blogueiras usam a Bimby para cozinhar. Separei alguns em língua portuguesa:

http://abimbar.blogspot.com/

http://abimbyfaz.blogspot.com/

Tem também este vídeo prá você ter uma ideia da bichinha em ação:

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=05eYjYFmDsA]

Curiosidade e Lançamento

Passei o mês de julho de férias em São Paulo com a família. E como toda vez que vou a São Paulo, um lugar que eu não posso deixar de ir é na Liberdade, adoro!

Desta vez experimentei um pastelzinho que nunca tinha comido antes foi o Guioza.

Lembrei disto agora porque estava navegando pela net quando me deparei com este site que tem muita informação sobre o Japão, inclusive sobre a História da Culinária.

Eu troco qualquer buchada de bode por um prato de comida chinesa e por uma barca de sushi e sashimi.

O Guioza é um pastelzinho inventado pelos chineses, mas também muito consumido pelos japoneses. Eles são recheados com carne de porco temperada ou carne de frango com legumes que apresentam formato característico e são servidos: cozidos no vapor ou cozidos e levemente assados em óleo na hora de servir. Hum delícia!


Se tiver a oportunidade de ir na Liberdade, não deixe de experimentá-lo num típico restaurante japonês. Se quiser também pode comprar a massa para fazer os guiozas em uma das diversas mercearias que tem por lá.

Outra opção é procurar algum restaurante chinês ou japonês da sua cidade e ver se eles fazem guioza.

Aqui em Garanhuns ninguém faz. Até tem alguns restaurantes chineses por aqui e agora um restaurante da cidade está servindo comida japonesa, mas ninguém faz.

Agora na capitá, Recife, temos várias opções de restaurantes, principalmente japoneses que não deixa a dever a ninguém.

Ah e aproveitando o assunto: Comida Japonesa, aproveito para mostrar para vocês um livro que foi lançado pela Publifolha.

São 144 páginas com receitas adaptadas aos ingredientes que encontramos no Brasil. São 50 receitas, tem até sobremesa.
Este livro foi lançado sexta-feira passada no restaurante Sushi Yoshi, em Recife. Escrito pelos chefs Carlos Ribeiro e Masayoshi Matsumoto.
Carlos Ribeiro é um nordestino estudioso da culinária japonesa enquanto Yoshi Matsumoto é um japonês que adotou o Nordeste como sua terra.
O livro custa R$39,90 se quiser comprar clique aqui.

Voltando a Liberdade um bom dia para você ir lá é no domingo, pois tem lá na praça uma feirinha com produtos e comidas típicamente orientais. As lojas ficam abertas. A estação do metrô Liberdade vai te deixar bem na praça, mas se quiser ir de carro, não é tão difícil achar lugar para estacionar por ser domingo.

Lançamento – NUTRITIVE CEREAL MAKER

Você gosta de barrinha de cereais? Eu, prá falar a verdade ando enjoada de comer essas que a gente compra por ai. Agora que eu vi este lançamento da Mallory fiquei super a fim de fazer umas caseiras.
Você já conhece a:

NUTRITIVE CEREAL MAKER

Parece ser tudo de bom, néanh?
Eu adoro estas maquinhinhas que facilitam nossa vida. Claro que ninguém vai morrer se não tiver uma, mas a gente super adora estas frescurinhas.

Segundo as informações do site podemos fazer até seis barrinhas em 15 minutos. Legal também é que vem uns estoginhos para guardar as barrinhas e levar para onde quiser. Eu gosto de ter sempre uma na bolsa para a hora que a fome apertar eu não comer besteira por aí. Gosto também de colocar na lancheira das crianças.

O livro de receita que acompanha traz 29 receitas: lights, protéicas, energéticas, etc… Além de podermos usar nossa imaginação e fazer com os ingredientes que mais gostamos.

Vocês sabem que meu sobrenome é praticidade, então eu detesto estas máquinas que você tem que pegar o manual cada vez que quer usar a máquina e na hora de lavar para guardar então, mil pecinhas para lavar. A gente gasta mais tempo montando e desmontando a máquina do que utilizando. Eu tô fora! Essa parece ser bem prática, usou, passou um papel toalha, guardou. Além de poder deixá-la na bancada da cozinha, já que ela é tão bonitinha. Só não sei se tem outras cores ou só esta branca e amarela.
O precinho também achei bem amigo. Pesquisando na internet achei de R$ 199,00, mas achei também neste site por R$ 179,00 e ainda pode ser dividido em 10 vezes sem juros.