Categoria: Restaurante

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Mercado 488 – Festa de Inauguração

Mercado 488

Ontem a noite, quarta feira, dia 27 de novembro de 2019 fui no coquetel de lançamento de um novo restaurante aqui na cidade de Garanhuns, o Mercado 488.

Esse novo empreendimento é capitaneado pelos sócios Gláucio Brandão e Bruno Texeira, que receberam o chef Duca Lapenda para montar o menu da nova casa. Duca é idealizador e fundador do Pomodoro Café, Lapenda Leiteria, Lanche de Luxo e O Porco no Pão, em Recife e além das suas casas, ele é o responsável pelo cardápio dos restaurantes O Bargaço, Recanto Paraibano e o Rebu, em Cascais, Portugal. Duca também é Consultor Chef do Sindicato dos Padeiros de Pernambuco.

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Restaurante O Rei do Charque – Cozinha Regional – Garanhuns – PE

No início de novembro, fui convidada junto com alguns influenciadores aqui de Garanhuns para conhecer o novo prato do Restaurante O Rei do Charque, o Cupim de Charque Xodó da Garoa.

O Rei do Charque é um restaurante de cozinha regional, especializado em charque que funcionava em Lajedo, município vizinho e que desde o começo do ano mudou-se aqui para Garanhuns. Eles estão localizados no Pólo Heliópolis que tem cada vez mais se consolidado como um pólo gastronômico da cidade.

É um restaurante familiar com comida da melhor qualidade. O cardápio conta com várias opões de pratos com charque, são pratos que vão desde petiscos, até o prato principal.

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Bistro da Sara – Um ponto de charme no Bom Retiro em São Paulo

Ir ao Bom Retiro é de praxe quando vamos à São Paulo, mas sempre para comprar, nunca para apreciar uma boa comida.

Quando estive em São Paulo dessa última vez, fiquei poucos dias, nem dia para ir bater perna no Bom Retiro eu tive, mas acabei indo parar lá. Fui por indicação de minha irmã que já tinha me falado do Bistrô da Sara e acabamos marcando de almoçar lá. Fiquei encantada com o lugar, um oásis no meio de todas as lojas.

Fiquei sabendo lá, que o Bistro da Sara, antes era o Buraco da Sara. Um restaurante de comida judaica (no bairro tem muitos judeus e sinagogas) e que era bem conhecido. Após o falecimento da sua dona, a Sara, Sandra Valéria comprou a casa e instalou ali o Bistro da Sara. Ah, e era Buraco porque o restaurante fica abaixo do nível da rua, tipo um subsolo.

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Ibis Petrolina – Foi onde ficamos

Nós ficamos hospedados no Hotel Ibis Petrolina e eu não poderia deixar de passar essa dica para vocês. O Ibis é conhecido mundialmente por ser um hotel com preços excelentes e o de Petrolina é assim, preço ótimo. Mas, quero destacar ainda que é um hotel confortável, com um atendimento primoroso (a equipe deles é show). Muito bem localizado, logo atrás dele fica o River Shopping e andando alguns quarteirões já chegamos nas principais ruas do centro. Sem contar que tem estacionamento, para nós que viajamos de carro, foi excelente e não precisamos deixar nosso carro na rua.

Uma coisa que gostei muito no Ibis Petrolina foi que eles são bem engajados na comunidade, eles valorizam a cidade e estão presente em muitos eventos. Outra coisa, eles são pet friendly, se quiser viajar e levar seu cachorrinho, vai para Petrolina, lá eles aceitam seu amiguinho como hóspede junto com você.

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Petrolina: Bode Assado do Ângelo

O nome do restaurante é Bode Assado do Ângelo, mas fomos lá em uma segunda-feira à noite que é o dia do Pirão de Bode, feito com o espinhaço do bode, uma verdadeira iguaria. O bode guisado é delicioso e o churrasco de bode também. Não saberia dizer qual é o melhor.

Digo bode, mas na realidade é servido carneiro, carneiro guisado, carneiro assado. A carne de bode é mais fibrosa enquanto a do carneiro é mais macia e saborosa. Mas, se você for lá e insistir em comer a carne de bode, nem que seja para provar, tem. Peça ao garçom e explique que quer a carne de bode mesmo e não a de carneiro.

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Petrolina: Carranca Gulosa

Um lugar para você ir sem pressa, para passar o dia, esse é o Carranca Gulosa, “o pedaço mais gostoso do Velho Chico”, como eles mesmo dizem. O restaurante fica na área rural, na beira do Rio São Francisco integrado ao meio ambiente. Como eu disse é daqueles lugares para você ir com calma.

No restaurante tem vários ambientes, inclusive uma adega, um pier e um laguinho, sem contar o playgroud para as crianças brincar.

Do outro lado do rio São Francisco, lá do restaurante, vemos a ilha do Rodeadouro e você pode até pegar um barco e atravessar.

A decoração conta com peças bem antigas, um tesouro. Tudo é muito bem pensado, aproveitando a própria natureza, a mesas e quiosques são feitos de madeira certificada, mostrando todo cuidado com o ambiente.

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Petrolina: Café de Bule

Uma cafeteria extremamente charmosa e com deliciosas coisinhas para comer, assim é o Café de Bule. Um ambiente gostoso onde você pode aproveitar delicias preparadas com estremo cuidado pela chef Geórgia e também aproveitar na parte de cima um cineclube com filmes escolhidos a dedo.

A casa é muito aconchegante, Geórgia e Solange conseguiram criar no centro de Petrolina um lugar, onde você pode parar, sentar e desfrutar de momentos gostosos e comer maravilhas, todas feitas lá mesmo, elas não terceirizam nada. Fazem tudo, desde os pães dos sanduíches até as tortinhas mais finas do cardápio que aliás é bem variado.

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Conhecendo o Brado Restaurante, em São Paulo

Aproveitando os dias que fiquei em São Paulo após o Teleton, fui conhecer o Brado Restaurante. É muito legal conhecer lugares novos e ainda mais quando somos surpreendidos. Amei o lugar! Amei tudo, o ambiente, o atendimento, e principalmente a comida. A carne que comi foi uma das carnes mais deliciosas que já tive o prazer de comer nessa minha vida, e isso não é exagero, ela desmanchava na boca.

O Brado Restaurante fica em Pinheiros, num sobrado charmoso entre a rua Pinheiros e a av Rebouças, bem fácil e bem acessível. Se você for de metrô, desça na estação Fradique Coutinho que fica bem perto.

Você pode escolher ficar no ambiente externo, próximo aos jardins, ou dentro da casa que tem um ambiente bem acolhedor. Nós escolhemos ficar dentro. Digo nós porque convidei minha amiga Nice para ir comigo nessa difícil missão #sqn.

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Conhecendo o Abbraccio Restaurante

Quando estive em São Paulo uns dias atrás, fui convidada para conhecer o Abbraccio Restaurante que foi inaugurado no primeiro semestre desse ano. Conheci a unidade da Vila Olímpia que fica dentro do Shopping Vila Olímpia e foi o primeiro restaurante da rede a ser inaugurado aqui no Brasil, que hoje já conta com um restaurante no Shopping Market Place e outro no Shopping Iguatemi Campinas.

O Abbraccio faz parte do mesmo grupo do Outback Steakhouse, um grupo americano que está investindo na expanção mundial. Uma das diferenças é que esse é um restaurante de cozinha italiana.

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