Montando um Bolo de Paçoca

Montando bolo de paçoca

Na nossa Série Junina, hoje não trago uma receita, aliás está mais para dica, ou seja é para facilitar. Hoje, quero mostrar como Montar um Bolo de Paçoca, com tudo comprado. Você só vai juntar tudo, quer dizer, cortar, colocar recheio e cobertura. Mas, calma que é tudo muito simples. Em suma, esse post é […]

Cobertura de Leite Ninho

Cobertura de Leite Ninho

Essa Cobertura de Leite Ninho é daquelas receitas bem versáteis. Dá para fazer cobertura, recheio, comer com frutas, usar em um pavê ou outra sobremesa. Além do que é muito fácil de fazer e com poucos ingredientes, veja.

Como fazer Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate é uma receita básica e curinga. Guarda ela aí porque você sempre vai precisar dela. Seja para fazer uma calda para sorvetes e bolos, ou para recheios, ou para trufas, ou para comer ela assim pura mesmo ou com frutas. Veja como fazer:

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Durinha (Vídeo)

Bolo de cenoura com calda de chocolate

Esta Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate é a receita de bolo mais antiga que eu tenho. Tenho desde antes de casar, num caderno amarelinho. De vez em quando faço ela aqui em casa, pois as crianças gostam muito.

Geleia de Amora

Geleia de amora

Deliciosa geleia de amora que é ótima para comer com sorvete, colocar por cima do bolo ou mesmo lambuzar uma carne de porco assada. Deliciosa.

Bolo de Aniversário (de Futebol)

Bolo de aniversário futebol

Veja que fácil que é fazer esse Bolo de aniversário para o tema futebol, as crianças amam. Ele tem algumas etapas, mas é muito simples, vem ver.

Trufa Branca Batida

Trufa branca batida

Essa é a versão da Trufa Batida (com chocolate preto) que já fiz aqui no blog e como a outra, ela é ótima para rechear, cobrir bolo ou comer com frutas frescas.