Cocada com Leite Condensado e Chocolate

Cocada de corte feita com leite condensado e chocolate.

Direto ao ponto

Mais uma cocada meu povo. Desta vez, fiz a cocada de leite condensado, só que na versão, chocolate. Vou dizer uma coisa, prefiro a de leite condensado puro. Mas esta de chocolate, tem seu valor, principalmente para quem é chocólatra. Eu não sou graças a Deus, ou não. Sou doçólatra.  Acho que é ainda pior do que ser chocólatra, pois nenhum doce escapa.

Mas faz aí e me dá sua opinião: Qual você prefere, com ou sem chocolate?

A versão com chocolate se faz assim:

Cocada com Leite Condensado e Chocolate

Ingredientes

1 coco seco ralado (eu usei este) ou 1 pacote de 100g de coco ralado

1 lata de leite condensado

2 latas de açúcar (usei a lata do leite condensado para medir)

4 colheres (de sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sempre. Espere até ela ficar desgrudando no fundo da panela (como no ponto de brigadeiro) daí, unte uma forma com manteiga e despeje a cocada. Alise para ela ficar melhor e quando estiver morna corte os quadradinhos (eu fiz triângulos). Depois de frio, coloque as cocadinhas em um vidro. Ela conserva bastante tempo em um vidro bem fechado.

Obs:

  1. Não use achocolatado, fica excessivamente doce.
  2. Esta quantidade dá cerca de 30 pedaços.

11 respostas

  1. BOA TARDE !!!
    TAVA PRECISANDO DE UMA SOBRESA DESSA ….
    AMO PALHA ITALIANA…
    ESSA VAI SER A PRIMA DELA KKKKKKKKKK
    VOU FAZER DEPOIS TE CONTO
    BJISSSS
    HERIKA

  2. OI PATTY!!!
    FIZ A COCADA…. E ADIVINHA???? ACABOU…
    GOSTAMOS MUITO……
    FOI SUPER FACIL DE FAZER.GOSTO DE RECEITA ASSIM….
    ATE OS PEDREIROS QUE ESTAM TERMINANDO MINHA CASA ADORAM…
    BJS
    HERIKA
    KIKA PARA OS INTIMOS

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