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Pudim de Leite do Vovô, feito pela Giovanna e pela Liliana

Hoje a participação no Especial do Dia das Crianças é da Giovanna que fez um Pudim de Leite para comemorar o aniversário do avô.

 

Ontem foi aniversário do avô da Giovanna, vovô Daniel e para comemorar a Giovanna fez com sua mãe Liliana, esse pudim.  Lila, como é chamada, me falou no Facebook que a Giovanna estava super animada por enviar a receita que ela fez, para eu publicar aqui no blog.

Pois bem Giovanna, aqui está o seu pudim e está com uma cara ótima, eu comeria um pedaço com certeza.

Pelo que eu vi a receita da Giovanna é aquela clássica de Pudim de Leite, só que ela fez em um tamanho bem maior com duas latas de leite condensado e  6 ovos o que dá um pudim em um tamanho bom para uma família. Aquele que a gente faz com uma lata de leite condensado e 3 ovos não dá para quem quer né gente?

Vamos ver a receita dessa lindinha?

Está aqui:

Pudim de Leite do Vovô

Ingredientes

2 latas de leite condensado (395 g cada uma)

2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)

6 ovos

Para caramelizar

1/2 xícara (de chá) de açúcar

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador e bata.

Na forma do pudim, coloca o açúcar para derreter e caramelizar. Depois coloca o líquido que você bateu no liquidificador dentro da forma caramelizada e em seguida coloque para assar em banho-maria.

Desenforme depois de frio.

Obrigada Lila e Giovanna por participarem do Especial do Dia das Crianças aqui no blog, o pudim de vocês está lindo e parabéns para o vovô Daniel pelo aniversário e pela netinha prendada que ele tem. Beijos para as duas.

Observação:

Se você não sabe caramelizar a forma de pudim aqui tem um post sobre isso, é só clicar:

Como caramelizar forma de pudim

2 respostas em “Pudim de Leite do Vovô, feito pela Giovanna e pela Liliana”

Parabens Gi. Tambem gostaria de receber um presente tao lindo e saboroso de uma netinha linda como voce. Isso e’ uma grande prova de amor. Bj para vc e toda sua familia.

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