Quem está por trás do Le Sucrier – Conheça um pouco Dani Etoile no Entrevista Coletiva dos Foods Blogs

Você é uma pessoa realizada profissionalmente?
No direito me realizei no que tive vontade, depois me desiludi e deixei isso de lado. Agora minha maior realização é ser mãe em tempo integral, aí sim sou realizada completamente. Ver a primeira engatinhada, o primeiro dente, os primeiros passinhos…Qual o seu maior sonho?
Já realizei. Casar com uma pessoa incrível, ter filhos saudáveis e mega fofos e ser feliz todos os dias. (Fora os tropeços, rs)

O que seu blog, o Le Sucrier, te trouxe de melhor?
O contato com as pessoas de lugares diferentes. Não imaginava que o Blog fosse me trazer tantos amigos virtuais, que hoje, já fazem parte da minha vida. A troca de informações, participar da vida de pessoas queridas…

Carême – O cozinheiro do rei é imperdível, tão rico em história e em detalhes gastronômicos… De babar, literalmente (rs). Outro que me apaixonei foi o da Cora Coralina, uma simplicidade gastronômica que é um luxo só! Fora que esse livro tem alma!!!

Qual filme, que envolve a culinária, que te inspira?
Como água para chocolate – SEMPRE. E recentemente vi Simplesmente Complicado, que agora figura entre um de meus favoritos, a cozinha da personagem principal é de desejar com todas as forças (rs)!!!