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Café com Leite de Coco

Friozinho pede uma bebida quentinha, né? Hum, eu gosto muito. Essa eu fiz usando café e leite de coco e ficou bem gostosa. É aquele tipo de bebida, que você fica ali, com um canudo, bebericando enquanto joga conversa fora. Fica super aquecida e ainda bebe uma coisa gostosa.

Veja como fiz:

 

Café Com Leite de Coco

Ingredientes

1 xícara (de café) de água fervente

1 colher (de chá) de café solúvel

6 colheres (de sopa) de leite integral

6 colheres (de sopa) de leite de coco

1 colher (de sopa) de açúcar

Decoração (opcional)

Coco queimado ralado

Modo de Preparo

Misture o café solúvel na água e reserve. Aqueça o leite e o leite de coco juntos e depois misture com o café. Adoce com o açúcar e coloque em uma xícara. Sirva bem quentinho.

Decoração:

Polvilhe coco queimado e ralado no café.

 

Dicas:

  • Dá 1 porção
  • Se quiser aumentar a quantidade é só dobrar ou triplicar a receita.
  • Ao invés de usar café solúvel, você pode usar uma xícara (de café) de café pronto, feito com pó.

Outras bebidas quentes:

Chá de Abacaxi

Choconhaque – Chocolate Quente Com Conhaque

Chá de Maracujá Com Canela

Café Com Doce de Leite e Chantilly

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Café Com Doce de Leite e Chantilly

O frio que está fazendo pede uma bebida quente, né? Esses dias tenho feito algumas aqui em casa.

Hoje eu vou mostrar a que fiz ontem. Foi esse Café Com Doce de Leite e Chantilly. É uma delícia.

Eu acho que essas bebidas quentes são uma boa ideia para servir quando se faz uma reuniãozinha em casa nesse friozinho. São simples e na maioria das vezes nem é uma receita em sim, mas apenas misturar os ingredientes, decorar e pronto. Esse é o caso dessa bebida de café que fiz, na verdade ela não é uma receita (ou é, sei lá), você precisa apenas colocar os ingredientes no copo e decorar.

Nesse café usei doce de leite e fiz assim:

 

Leite condensado cozido

 

Bem, vamos ver como fiz:

 

Café Com Doce de Leite e Chantilly

Ingredientes

1 xícara (de chá) de café adoçado e quente

2 colheres (de sopa) de doce de leite

Chantilly

Chocolate em pó para polvilhar

Montagem

Coloque o doce de leite em um copo alto, sujando as paredes do copo. Despeje o café quente e adoçado e coloque o chantilly por cima. Se quiser polvilhe chocolate em pó para decorar. Sirva quente

Dica:

  • Pode usar aquele chantilly que vem em spray fica bem mais fácil e prático
  • Essas quantidades faz uma porção

Se você preferir:

Choconhaque – Chocolate Quente Com Conhaque

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Bebida Gelada Receitas Para Iniciantes

Receita de Ice Coffee (Café Gelado)

Tô viciada. Ponto.

Esta é mais uma das minhas manias neste verão. Depois do Frozen Yogurt, esse Café Gelado tem sido minha companhia constante nas tardes quentes de verão.

Facinho, facinho e refrescante por demais.

Minha mãe deve estar dizendo quem te viu, quem te vê, por que nunca fui chegada em café, mas isto tem mudado de uns tempos para cá. Ainda bem, pois tem cada coisa boa, feita de café. Acho que o paladar da gente vai se acostumando, né?

Fiz uma porção individual do Ice Coffee, mas pode dobrar, triplicar, etc… a quantidade dos ingredientes. Veja como eu fiz: