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Pastelzinho de Nutella e Banana

Pastel de Nutella e Banana super fácil de fazer. Ótima ideia para um lanchinho, porque é fácil e rapidinho fica pronto. Até quem não tem experiência na cozinha vai fazer. Crianças também fazem sem problema nenhum, mas precisam de ajuda para colocar no forno.

Fiz esse pastelzinho numa tarde ociosa com as crianças e fez sucesso viu? Vou te dizer se tivesse mais, seria ainda melhor, mas eu só tinha um pacote de massa de pastel.

Veja que facilidade que é, não posso dizer nem que é uma receita, é apenas uma dica:

Pastelzinho de Nutella e Banana

Tempo Total: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

Ingredientes
  • 1 pacote de massa de pastel da pequena com 200 g (vem 10 discos de massa)
  • 2 bananas madura
  • 1 Nutella de 200 g

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo com o passo a passo:

Dicas:

  • Faça de outros recheios doce, fica bom também. Exemplo: Queijo com goiabada, doce de leite, etc…
  • Se fizer com recheio salgado, passe no queijo ralado ao invés do açúcar.

Ravioli Frito

Devo dizer que eu nunca tinha pensado em fritar raviolis, até que um dia desses acordei cedo e liguei a tv quando tinha uma pessoa fritando ravioli para servir como aperitivo. Achei o máximo a ideia e assim que pude testei a novidade e não é que dá certo e fica muito bom. A massa do ravioli, quando frita fica meio pururuquinha, tipo massa de pastel.

O sabor também lembra o do pastel frito, então se você quiser fazer um petisco no estilo pastelzinho frito, para assistir ao jogo do Brasil hoje, essa ideia é excelente, pois a massa do ravioli é bem mais simples de fazer do que a massa de pastel tradicional.

Outra coisa, você pode fazer os raviolis tanto com recheio salgado, quanto o doce. Se rechear com uma opção doce, logo que sair do fogo passe os raviolis pelo açúcar refinado.

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Pastel de forno com recheio de frango

A copa já está quase aí, dia 12 começa, mas hoje tem amistoso da seleção, o último antes da copa e os petisquinhos já estão aparecendo aquinacozinha (desculpe o trocadilho, não resisti).

Dia de jogo tem que ter belisquete né gente? Senão não tem graça. Esse pastel de forno é uma boa para fazer para esses dias, pois é bem versátil (você coloca o recheio de sua preferência) e é fácil e rápido de fazer.

Essa receita também é muito boa para aniversário ou qualquer outra festinha, você monta uma bandeja bem bonita e vai fazer sucesso.

Veja que receita ótima:

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Pastel de Queijo – Fácil e rápido.

No domingo passado, eu estava no Twitter, no fim da tarde, quando comecei a conversar com a Pérola, do Pé na Cozinha, sobre pastel. Não é que eu me animei e fui para a cozinha fazer pastelzinhos. Bem o resultado está ai em baixo.
É uma massa caseira mas, bem gostosa e facinha de trabalhar.
A Pérola me passou um link onde tinha uma receita, este aqui, mas eu não tinha pinga em casa e sair em um domingo a noite e com chuva para comprar pinga, não dá né? Já pensou eu chegando no boteco lá do fim da rua, toda molhada, pedindo uma dose de pinga para comprar, kkkkk.
Bom, fiz sem a pinga.
A única diferença que achei por não ter usado a pinga, foi aquela aparência craquelê que o pastel profissional tem, mas ele ficou bem sequinho.
Fiz assim:

Pastel de Queijo

Ingredientes

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (de chá) aproximadamente de água morna

1 colher (de sopa) de vinagre branco

1 colher (de chá) de sal

2 colheres (de sopa) de óleo

200 g de queijo prato

1 colher (de sopa) de parmesão ralado

Óleo para fritar

Modo de Preparo
Eu coloquei os 5 primeiros ingredientes na MFP (máquina de fazer pão), só para misturar os ingredientes e formar uma massa homogênea (coloquei na opção Massa, mas não deixei ficar até o fim do ciclo). Deixe descansar por 20 minutos antes de abrir.
Se você não tem a MFP, dá para fazer traquilamente amassando com as mãos. Misture todos os ingredientes e vá colocando a água aos poucos até dar o ponto.
Corte o queijo prato em cubinhos, polvilhe o queijo ralado e reserve.
Abra a massa, depois que ela descansar, com um cilindro ou com o rolo de macarrão. Eu abri com o cilindro. Com o auxílio de um copo, corte círculos e coloque cubinhos de queijo, dobre em meia lua e aperte as extremidades com um garfo.
Agora é só colocar o óleo em uma panelinha funda, esperar esquentar e fritar. Coloque sobre papel absorvente para tirar o excesso de gordura.

 

Esta é uma boa opção para o jogo do Brasil  de sexta-feira.

Um bom petisco, né não?