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Cozinha Indiana – O livro

Eu nunca fiz nada da culinária indiana, pelo menos nada que eu saiba. Pode até ser que já tenha feito alguma receita sem saber que era indiana, mas duvido muito, pois a culinária deles é tão diferente.

Será que agora que ganhei este livro da Ana Paula eu me arrisco? Achei as receitas tão diferentes. Você já fez alguma receita indiana?

Eu até tenho uma certa descendência indiana, os ancestrais de meu avô paterno eram da Índia, mas não conheço nadica das comidas deles. Não lembro de ter comido nada indiano na casa do meu avô ou será que eu sou muito ignorante com respeito as receitas deles, vou pesquisar.

Eu ganhei este livro no sorteio que a Ana fez lá no blog dela, o DELICIOUS BY COMFORT FOOD. Obrigada Aninha, mais um para a minha coleção.

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