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Chocolate quente fácil e cremoso

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Polenta

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Bolo de chocolate feito com a calda (3)

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Bolo de cenoura com calda

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2
jan
2014

É verão! Bom sinal! Já é tempo de…


maçã É verão! Bom sinal! Já é tempo de...

Olá pessoal,

Chegou uma estação deliciosa do ano. E  quem  aqui vem se preparando para o verão?! Está um pouquinho acima do peso e quer eliminar uns quilinhos extras?  Então, que tal mudar alguns hábitos alimentares, pra ficar no “shape” na praia?! Além disso, neste período as temperaturas são elevadas e os dias são mais longos, por isso temos que nos preparar.

Não iremos abordar aqui o tratamento de obesidade e sindrome metabólica, pois nesse caso é muito importante que haja uma avaliação completa de acordo com a individualidade bioquímica de cada paciente com acompanhamento de profissionais capacitados.  Vamos relembrar orientações gerais para ajudar a dar aquela desinchada e fazer aquele ajuste final no corpinho, combinado?

O acúmulo de gordurinhas extras estão associadas aos maus hábitos alimentares, excesso de toxinas ambientais, estresse, sedentarismo, entre outros fatores. Por isso, o primeiro passo é corrigir gatilhos e controlar esse ambiente inflamatório no organismo, para não desenvolver outras patologias. Por isso, é fundamental a introdução de alguns alimentos funcionais. E aqui vão algumas dicas:


2
jan
2014

Feliz 2014


Feliz Ano Novo Feliz 2014

Estou atrasadíssimaaaa.

Mas Feliz Ano Novo gente, saúde, paz e muita perna boa pra gente correr atrás do que a gente quer, né não?

Estou viajando, por isso a demora de postar, estou no estado de São Paulo novamente e só volto lá pelo início da segunda quinzena de janeiro, então as postagens vão estar meio devagar por aqui. Estou aproveitando para descansar um pouco.

Mas que Deus abençoe a todos nós e que nesse ano novinho que estamos recebendo, possamos escrever uma nova história, viver novas experiências e catar o touro a unha tendo o controle sobre a nossa vida.

Um beijão para todos vocês e que 2014 seja só de bênçãos.

Patty Martins

P.S. Obrigada por esse ano que passamos juntos, espero que nesse próximo que se inicia possamos estar juntinhos novamente.


25
dez
2013

Taça Crocante Funcional para aproveitar a época mais gostosa do ano saudavelmente


mesa de natal Taça Crocante Funcional para aproveitar a época mais gostosa do ano saudavelmente

Oi pessoal,

Chegou a época mais gostosa do ano!!!! Eu amo o Natal, e vocês?! Época de estar em família, amigos, muitas confraternizações e festas né?!  E na maioria das vezes, regado a muitas comidinhas nada saudáveis. Então, pra vocês que esse ano se comportaram bem (rsrs) e ainda eliminaram  uns quilinhos e não querem colocar tudo a perder, vou dar umas dicas para as festas de fim de ano e confraternizações, pois da pra participar de todos os momentos  com moderação:


24
dez
2013

Creme Bicolor de Uva


Surpresa de uva na travessa 3  Creme Bicolor de Uva

Estamos chegando ao fim dessa série de receitas do “Especial 2013 – Receitas para o Fim de Ano”, eu achei uma receita melhor que a outra. Todas testadas e aprovadas.

Para terminar essa série fui na casa de Michelle Régis, filha do prefeito Izaias Régis, para aprender e fotografar essa receita. Socorrinho Régis, mãe dela,  que também ensinaria uma receita no Especial, teve que desmarcar e não pôde participar porque a outra filha adoeçeu e ela teve que dar assistência, mas Michelle participou e com uma receita linda e deliciosa.

Se tem uma coisa que Michelle gosta de fazer na cozinha, é inventar e essa receita do Creme Bicolor de Uva é mais uma de suas invenções. Outra coisa que ela faz é enfeitar pratos para seus filhos. Ela que tem dois filhos, ama fazer carinhas com legumes, arroz e carne no prato das crianças (achei o máximo isso). É praticamente uma brincadeira e as crianças acabam comendo tudo.


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