Aqui na Cozinha

O AquinaCozinha está na lista dos 30 blogs de culinária para se acompanhar em 2016

23 de setembro de 2016 By Patty Martins Leave a Comment

Uau, uau.

Essa foi a minha surpresa ao saber disso. Aliás, que bela surpresa que tive essa semana. Quem conhece o AquinaCozinha há muito tempo sabe que os números aqui são bem grandes, muita gente acessa o blog mensalmente, quando eu digo muito, é muito mesmo, na casa dos milhões. Mas, não tenho tanta exposição, não sei se é porque estou morando no interior de Pernambuco, fora do eixo do Sudeste ou de alguma capital, mas quase nunca apareço, como vejo outros blogs bem menores tendo uma exposição grande na midia.

Não frequento as festinhas, os lançamentos, ou encontrinhos por estar geograficamente distante do Rio e São Paulo que é onde normalmente acontecem, então muitas vezes passo despercebida. Foi por isso a minha surpresa.

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Brigadeirão de Micro-ondas, receita fácil

21 de setembro de 2016 By Patty Martins Leave a Comment

Oi gente, ando sumida daqui né? Mas passei por um turbilhão nesses últimos 40 dias. Mudei de casa, minha câmera quebrou e muitas outras coisinhas, mas graças a Deus as coisas estão entrando em ordem. Quem me acompanha nas redes sociais acompanhou um pouco e no snapchat mostrei a casa nova.

Estava super cansada, esgotada mesmo, mas fui para a cozinha e fiz esse brigadeirão para a gente comer de sobremesa porque estava todo mundo doido por um doce. Como Brigadeirão de Micro-ondas é uma sobremesa super fácil e relativamente rápida, optei por fazer ele. Falei, relativamente rápida, porque contei com o tempo para deixar ela geladinha, porque na realidade ela é super rápida, em 5 minutos você bate os ingredientes e com 8 minutos de micro-ondas ela fica pronta.

E como não podia deixar de ser, filmei para vocês. Tudo que faço, quero fotografar e filmar para mostrar para vocês, principalmene se são boas ideias, ou receitas, ou ótimas dicas, quero logo compartilhar #soudessas, kkkk.

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Chegou a minha Panela Wok, da Cook & Beyond

6 de setembro de 2016 By Patty Martins Leave a Comment

Gente, quem me acompanha no Facebook, viu que pedi indicações para escolher uma panela wok, uns dias atrás. Recebi muitas opiniões e até, de pessoas que já tinham algumas das panelas que mostrei e me dando as dicas. Dou muito valor, quando vocês participam. Assim, ajudando um ao outro sempre é melhor, eu acho.

Estava escolhendo minha primeira wok, então estava bem ansiosa. Que bom que vocês me ajudaram.

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Quem se lembra das tortas da vovó Donalda, do tio Patinhas e suas tortas esfriando na janela? Pois bem, essa é a torta da vovó donalda, a Torta de Maçã Americana. A receita é simples e você pode fazer no processador, ou na mão mesmo.