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10
dez
2013

Salada de Macarrão


Salada de macarrão

Eu gosto muito de fazer Salada de Macarrão quando os dias estão mais quentes, porque é uma salada muito gostosa, fresca e que a gente pode fazer com antecedência e deixar na geladeira.

Não sei vocês, mas eu, nesses dias próximos ao fim de ano, já estou tão cansada, com tantos compromissos e com dias tão quentes que acabo ficando sem vontade de comer muitas coisas, daí muitos dias prefiro fazer uma saladona assim e comer como prato único. Nela tem o carboidrato, que é o macarrão, tem vitaminas e sais minerais com os legumes e verduras e tem também a proteina que normalmente coloco ou frango desfiado, ou atum (como essa), então é bem completa.

Outra coisa que gosto muito é de fazer essa salada quando vou para uma casa de praia, pois faço essa salada logo cedo, deixo na geladeira e quando chegamos da praia cansados e famintos, ela já está lá prontinha e deliciosa.

Nessa que fiz hoje, usei esse macarrão, que é um macarrão uruguaio com manjericão na massa (albahaca), mas já fiz essa mesma salada com vários tipos de macarrão, do  mais simples, ao integral e todos ficam bons.


9
dez
2013

Frutas da estação são mais nutritivas e mais baratas


frutas da estação

Olá pessoal,

Vocês conhecem a importância de comer frutas da época? Vamos aprender um pouquinho?

As frutas quando são da estação são mais nutritivas, mais suculentas e gostosas e o mais importante tem menos agrotóxicos. Isso acontece porque já que o clima e o solo favorecem seu cultivo, não necessitam de muitos produtos químicos no plantio. Já falamos aqui no blog sobre a toxicidade que os agrotóxicos trazem ao nosso organismo, né? Dá uma olhadinha nos posts anteriores. E se você não tem condições de consumir alimentos orgânicos, tanto pela dificuldade de encontrar, quanto pelo valor, que na maioria das vezes é muito mais caro, essas frutas de época tornam-se uma ótima opção, pois são muito mais baratas, devido a facilidade da produção. Então, vamos economizar nosso dinheirinho e enriquecer nossa alimentação em mais nutrientes né?


8
dez
2013

Receitas para as Festas de Fim de Ano – Sugestão de Cardápio


Eu sei que nessa época do ano está todo mundo procurando receitas especiais para as festas que vão chegar, são Confraternizações, Amigo Secreto, Natal, Ano Novo e tal. Então, para facilitar resolvi fazer esse post com algumas receitas especiais, separei aqui algumas e vou colocar links onde você pode achar mais.  Portanto, tire um tempinho para passear aqui pelo blog para ver a receita do seu gosto.

Não estou fazendo uma Sugestão de Cardápio como costumo fazer aqui no blog, porque não tem como eu fazer sem saber a quantidade de convidados e muito menos fazer a lista de compras. Fora que, em muitas festas tem aquele combinado de cada um levar um prato para não ficar pesado para ninguém, não é? Então, achei mais prático mostrar algumas receitas e links de outras, daí você escolhe a que mais gostar.


7
dez
2013

Cuidado ao comprar alimentos para as ceias de fim de ano


compras de natal

Olá pessoal

Depois de um ano de muito trabalho, chegou o momento de pararmos para brindarmos às vitórias conquistadas, os problemas solucionados, é época de muita festa, muita alegria, e muitas compras, e com isto às vezes não prestamos a devida atenção no momento da aquisição dos produtos que vão estar presentes nas mesas nestas datas.

As gôndolas, geladeiras, prateleiras, tudo lotado, muitas vezes superlotados, super população nas casas de comércio, e em meio a toda esta euforia às vezes nem notamos, mas com isto os produtos, não recebem a necessária refrigeração, e mesmo os que estão em temperatura ambiente, devido à grande quantidade, a circulação de ar fica precária.


6
dez
2013

Receita de Nhoque de Batata


Receita de Nhoque de batata

 

Gente no fim de semana passado resolvi fazer nhoque aqui em casa, daí lembrei que eu nunca tinha publicado uma receita de Nhoque de Batata aqui no blog, então fotografei e aqui está o resultado.

Essa receita é aquela bem tradicional e eu fiz para servir com molho de tomates e queijo parmesão ralado. Só que nesse post eu me concentrei em fazer a massa, ok? Se vocês quiserem uma receita do molho de tomate tem essas duas receitas aqui:

Molho de Tomate Especial

 

 

Molho de Tomate com as Sementes

 


3
dez
2013

Filé de Frango com Molho de Laranja


Filé de frango com molho de laranja

 

Gente, pára tudo, já é dezembro! Que louco, como o tempo tem passado rápido. Já está todo mundo cansado aí? Aqui já estou só o pó. Essa semana fiquei totalmente sem ideia para fazer na cozinha e além do mais, estou tão cansada que nem tinha ânimo de ir para a cozinha. Mas, tinha que ir, afinal sou eu que cozinho no dia a dia aqui em casa (não tenho nem empregada, nem faxineira, tô ficando louuuuca) e daí uma das coisas que fiz esses dias, foi esse Filé de Frango com Molho de Laranja, que é bem fácil, rápido e dá uma incrementada no franguinho nosso de cada dia.

Veja como fiz:


29
nov
2013

Brinquedo Japonês – Popin Cookin – Kit Sushi


brinquedo japonês

Em um dos dias que fomos no bairro da Liberdade, durante minha visita a São Paulo, minha filha mais velha comprou esse brinquedo japonês para os irmãos. Eu não conhecia, mas ela já tinha visto esse tipo de brinquedo em alguns blogs.

Gente é um brinquedo onde as crianças “fabricam” docinhos com formatos inusitados (DIY). Esse que ela comprou é um kit que faz Sushi. No final os Sushi são  um tipo de bala de goma, sabor uva. Bem diferente né? E lá onde compramos na Liberdade, num daqueles mercadinhos, tinha outros kits como o de fazer Donuts, Pizza, Betô, etc…

É muito diver divertido de se fazer. Para falar a verdade, é mais divertido de fazer do que gostoso de comer, kkkk. Não é ruim, mas também não é bom. Achei muito doce.


28
nov
2013

Onde comprar coisas para a cozinha na Rua 25 de março


Rua 25 de março

 1 – Rua 25 de Março, 2 – Metrô – Estação São Bento

Todo mundo já ouviu falar que comprar na Rua 25 de Março, em São Paulo é ótimo, que o preço é excelente e tals, né? Mas a maioria das vezes que a gente vai na 25 é para comprar bijuterias, acessórios de maneira geral, brinquedos e todo tipo de tranqueirinha. Mas, lá também é muito bom para comprar artigos de decoração, material para festas, para embalagem e utensílios de cozinha de maneira geral. É uma área de comércio popular e que muitas vezes a qualidade dos produtos deixa a desejar, mas procurando bem e sabendo comprar você encontra muita coisa boa.


26
nov
2013

Liberdade – O Bairro Oriental de São Paulo


Liberdade São Paulo

 1 – Metrô (Estação Liberdade) 2 – Praça da Liberdade, onde acontece a feirinha nos finais de semana 3 – Rua Galvão Bueno

Como falei no post anterior já voltei de São Paulo. Pensei que daria para fazer uns posts lá, mas não deu, então essa semana começo a postar sobre minhas andanças por lá. E uma das coisa que nunca deixo de fazer quando vou a São Paulo, é andar pela  Liberdade, já perdi a conta de quantas vezes já fui lá.

Se você ainda não conhece, marque na sua agenda uma ida à Liberdade na próxima vez que for em São Paulo. O bairro da Liberdade fica bem no centro da cidade de São Paulo, ao lado da Sé, se você quiser, dá  até para ir a pé e visitar a Catedral da Sé (que é o marco zero da cidade), a Rua Direita e tudo por ali. Se tiver bem disposto e quiser andar um pouco mais dá para ir até o Pátio do Colégio (onde nasceu a cidade de São Paulo) e descer até a famosa Rua 25 de março.

A Liberdade é um passeio que vale muito a pena, reserve um dia inteiro para passar por lá. Lá tem diversas lojas como a Ikesaki e a Audrey (de maquiagem e produtos de beleza) com preços ótimos e se você tiver uma amiga cabeleireira, marca de ir lá com ela que os descontos valem muito a pena. Também tem muitos itens de decoração, papelaria e muita coisa falsifiquê. Mas, eu fico louca mesmo é com os mercadinhos. Neles você encontra alimentos e presentes. Perco horas vendo cada coisinha e sempre volto cheia de ingredientes que nunca acho em nenhum outro lugar.


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