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Chocolate quente fácil e cremoso

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Polenta

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Bolo de chocolate feito com a calda (3)

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Bolo de cenoura com calda

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28
ago
2013

Nesse frio nada como tomar chá. Qual o chá perfeito para você? Você sabe?


 

chá 2 Nesse frio nada como tomar chá. Qual o chá perfeito para você? Você sabe?

Semana passada falei para vocês do aplicativo da Dr. Oetker no Facebook, lembram? Já fez seu teste para ver qual o chá perfeito para você? Eu fiz o meu. É muito interessante gente, você vai até a página da Dr. Oetker no Facebook e responde algumas perguntinhas, como o tipo de livro que você gota de ler, qual sua estação do ano preferida, qual o tipo de comida que você prefere e mais algumas perguntas e dentro de alguns segundos o aplicativo mostra o chá que combina com você. Muito bom, para mim combinou direitinho e é um dos chás que eu mais gosto realmente.

Vai lá, faz o seu teste e depois volta aqui que vou te mostrar uma receita que amo.

Para fazer o teste de qual o chá perfeito para você, clique aqui. Depois é só clicar em Começar e responder as perguntas, é bem rápido. Vai lá que eu te espero.


27
ago
2013

Pão sem Glúten e Sem Leite. Porque comer sem glúten?


pão sem gluten e sem leite  Pão sem Glúten e Sem Leite. Porque comer sem glúten?

Oi pessoal,
Vocês devem ter ouvido falar sobre dieta sem glúten né? Vamos entender um pouquinho mais sobre isso?
O glúten é uma fração protéica encontrada nos alimentos que tem trigo, centeio, cevada e aveia. Ou seja, está presente em biscoitos, pães, massas, cerveja, entre outros.  Por  ser uma proteína de difícil digestibilidade, estimula reações no sistema imune, desencadeando vários sintomas no organismo. E já esta bem documentado na literatura sua ação inflamatória, caracterizando essa intolerância.
Existe ainda a Doença Celíaca onde ocorre uma atrofia da mucosa do intestino delgado, causando má absorção, devido a fatores genéticos e ambientais.
Com a retirada do glúten da alimentação  são observadas  melhoras na digestão, absorção dos nutrientes, disposição, sintomas de TPM, acelera metabolismo, está associado com a melhora de doenças inflamatórias intestinais, doença de chron, Lúpus, entre outras.
A restrição ao glúten  deve ser acompanhada de um profissional capacitado, de preferência, nutricionista clinico funcional e/ou ortomolecular. No meu Instagram sempre dou muitas dicas (me segue @marianapcjones).
Mas, que tal reduzir um pouco esse fator inflamatório da sua alimentação?
Segue uma super receita de pão sem glúten e sem leite:


23
ago
2013

Como Fazer Churrasco – Algumas dicas


churrasco Como Fazer Churrasco   Algumas dicas

Foto: www.sxc.hu

Resolvi escrever esse post de como fazer churrasco porque se tem uma coisa que praticamente todo mundo gosta é churrasco, né gente? “Churrasco é um estado de espírito” como dizia Marcos Bassi, um dos maiores especialistas em churrasco do Brasil e que faleceu no começo desse ano. Até quem não come carne pode gostar de churrasco, pois podemos fazer vários legumes grelhados ou espetinhos, fora os acompanhamentos que são show.

Sem mais conversa vamos falar sobre as dicas que garimpei por ai para ajudar a quem quiser fazer um bom churrasco:


22
ago
2013

Carne de Porco Assada com Manteiga e mel


Carne de porco assada 7 Carne de Porco Assada com Manteiga e mel

Essa sugestão é ótima para o fim de semana que está chegando, Carne de Porco Assada com Manteiga e Mel, muito fácil de ser feita, só precisa deixar no tempero de um dia para o outro, o resto é facílimo. E carne assada é aquela coisa, a maioria das pessoas gosta.

Faz, você vai gostar. Sirva com limão e aí é só correr para o abraço.


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