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Chocolate quente fácil e cremoso

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Polenta

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Bolo de chocolate feito com a calda (3)

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Bolo de cenoura com calda

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27
mar
2014

Sobrecoxas de Frango com Leite de Coco e Açafrão


Sobrecoxa Sobrecoxas de Frango com Leite de Coco e Açafrão

 

Essa receita é muito fácil e é excelente para variar o seu franguinho do dia a dia. Eu fiz com sobrecoxa, mas dá para fazer com outras partes do frango. Fica muito bom, uma delícia mesmo. Às vezes a gente fica meio sem ideia do que fazer de diferente para o almoço ou jantar não é mesmo? Pois bem, tente essa receita.

Eu não costumava usar o açafrão-da-terra ou como alguns chamam, cúrcuma. Mas, desde que encontrei no supermercado daqui, eu tenho usado e dá um toque super especial em várias receitas. A gente tem que experimentar né pessoal? Eu sou assim, estou sempre procurando coisas novas.

Veja como ficou a minha receita:


26
mar
2014

Chá Verde com Laranja, Limão e Gengibre


cha verde Chá Verde com Laranja, Limão e Gengibre

Hum como eu gosto de chá gelado, o ice tea. Gosto dos industrializados, mas sinceramente prefiro os feito em casa. Estou sempre inventando algumas misturas e essa semana fiz esse Chá Verde com Limão, Laranja e Gengibre que ficou super refrescante.

Chá gelado é uma bebida ótima para o dia a dia, eu sei que muita gente não tem o hábito de tomar chá gelado, mas se você nunca tomou não deixe de experimentar, você vai gostar.

Podemos dizer que é um drink não alcoólico. Você pode por exemplo, fazer para servir em uma reunião de amigos, ou no lanche em sua casa.

Veja como fiz:


25
mar
2014

Sanduíche Natural


Sanduíche natural Sanduíche Natural

Sanduíche Natural é um lanche que até substitui um almoço ou jantar de tão completo. Ele tem o carboidrato, a proteína (do frango e do queijo) e as vitaminas e sais minerais. É uma ótima sugestão para as crianças e se você chama suas crianças para montar o seu próprio sanduíche, elas comem com gosto. Minha dica é colocar todos os ingredientes que você vai precisar em tigelas na mesa e cada um monta o seu sanduíche, vira uma brincadeira e a crianças comem tudinho.

Sirva esse sanduíche com um belo suco natural, combina muito bem,que tal esse:

Suco de Abacaxi com Hortelã

 


24
mar
2014

Sono após as refeições. Porque isso acontece?


sono Sono após as refeições. Porque isso acontece?

 Foto: www.sxc.hu

Quem aqui sente aquele soninho após o almoço? E vocês sabem por que isso ocorre?! Qual o processo bioquímico que esta por trás dele?

Quando fazemos uma refeição, como o almoço rico em proteína, o triptofano (aminoácido) é absorvido e no intestino se converte em serotonina (neurotransmissor) e melatonina (hormônio). Esses atuam na regulação do sono. A conversão de serotonina e melatonina intestinais só ocorre em intestino com microbiota benéfica. Então, sono após a refeição indica que ocorreu essa conversão, e foi mandada a mensagem de relaxamento e sono para o cérebro.

Quer saber quais os benefícios desse soninho?


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