Salada de Frutas

 

O que vocês fazem quando tem vários restinhos de frutas em casa?

Eu, normalmente faço Salada de Frutas.

Este dias fizemos aqui em casa. Digo fizemos, porque todo mundo ajudou.

Salada de Frutas é uma coisa que tem muitas variações e você usa as frutas que mais “combinam” ou as que tem em casa, eu uso as que tenho em casa.

Veja como fiz a minha

Salada de Frutas

Ingredientes

10 bananas prata pequenas

1/2 mamão

2 mangas

1/2 melancia pequena

1 abacaxi

4 laranjas

1/2 xícara (de chá) de açúcar

Modo de Preparo

Descasque e pique a melancia, as mangas, o abacaxi (eu não tiro o miolo) e  o mamão. Por último acrescente as bananas picadas e em seguida esprema as laranjas, junte o açúcar e misture bem. Leve para gelar.

Dicas:

  • Só pique e junte as bananas um pouco antes de colocar o suco de laranja, isto evita que as bananas oxidem e fiquem pretas.
  • Sirva com chantilly, leite condensado, creme de leite ou leite em pó, como na foto.
  • Pode variar as frutas, mas procure fazer com pelo menos 4 frutas diferentes. Só não vale que seja 3 bananas e 1 mamão, rs. Quanto mais variedade, mais gostosa.
  • Dá para substituir o açúcar por adoçante.
  • É muito melhor consumir no mesmo dia, mas se não for possível deixe na geladeira, em um recipiente bem tampado e consuma logo.

Comments

  1. de jesus says

    hum!!!!!!!!! delicia!!!!!!!!!! vou fazer, adoro salada de frutas e agora com essa novidade do leite em pó, hum!!!!!

  2. Liana says

    Parabéns! Essa é a verdadeira salada de frutas. Minha mãe fazia igual e eu consegui rememorar aqui através desse maravilhoso site. As outras receitas que vi na internet erampura invenção,negócio com leite condensado, canela, um monte de maluquice. Até que enfim encontrei a VERDADEIRA RECEITA aqui nesse site. Adorei!

  3. says

    kkkk Liana. Verdade que tem bastante invenção por aí. Eu tb as vezes gosto de inventar, rs. Essa salada é a que eu comia quando eu era criança no interior da Bahia e a que eu conheço de toda vida.
    Beijos

  4. lidice says

    DICA: PRIMEIRO ESPREMA AS LARANJAS, LOGO APÓS PIQUE AS BANANAS NO SUCO, DEPOIS É SÓ CORTAR O RESTANTE DAS FRUTAS, FICA PERFEITO, E O MELHOR AS BANANAS NÃO FICAM ESCURAS.

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