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Cocada com Leite Condensado e Chocolate

Cocada de corte feita com leite condensado e chocolate.

Mais uma cocada meu povo. Desta vez, fiz a cocada de leite condensado, só que na versão, chocolate. Vou dizer uma coisa, prefiro a de leite condensado puro. Mas esta de chocolate, tem seu valor, principalmente para quem é chocólatra. Eu não sou graças a Deus, ou não. Sou doçólatra.  Acho que é ainda pior do que ser chocólatra, pois nenhum doce escapa.

Mas faz aí e me dá sua opinião: Qual você prefere, com ou sem chocolate?

A versão com chocolate se faz assim:

Cocada com Leite Condensado e Chocolate

Ingredientes

1 coco seco ralado (eu usei este) ou 1 pacote de 100g de coco ralado

1 lata de leite condensado

2 latas de açúcar (usei a lata do leite condensado para medir)

4 colheres (de sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sempre. Espere até ela ficar desgrudando no fundo da panela (como no ponto de brigadeiro) daí, unte uma forma com manteiga e despeje a cocada. Alise para ela ficar melhor e quando estiver morna corte os quadradinhos (eu fiz triângulos). Depois de frio, coloque as cocadinhas em um vidro. Ela conserva bastante tempo em um vidro bem fechado.

Obs:

  1. Não use achocolatado, fica excessivamente doce.
  2. Esta quantidade dá cerca de 30 pedaços.

11 respostas em “Cocada com Leite Condensado e Chocolate”

BOA TARDE !!!
TAVA PRECISANDO DE UMA SOBRESA DESSA ….
AMO PALHA ITALIANA…
ESSA VAI SER A PRIMA DELA KKKKKKKKKK
VOU FAZER DEPOIS TE CONTO
BJISSSS
HERIKA

OI PATTY!!!
FIZ A COCADA…. E ADIVINHA???? ACABOU…
GOSTAMOS MUITO……
FOI SUPER FACIL DE FAZER.GOSTO DE RECEITA ASSIM….
ATE OS PEDREIROS QUE ESTAM TERMINANDO MINHA CASA ADORAM…
BJS
HERIKA
KIKA PARA OS INTIMOS

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