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Ervilha Seca com Cenoura

Aqui em casa eu sempre uso outros tipos de grãos para variar o feijão nosso de cada dia. Se eu fizer sempre feijão como opção de grão nas refeições aqui de casa, com certeza vou ouvir reclamações, então estou sempre variando. Faço ervilha seca de várias formas, essa de hoje é uma delas, mas também faço lentilha, grão de bico (salada ou ensopado), soja (também como salada e como “feijão”) e assim vou me virando.

Ervilha seca é muito saborosa e essa com cenoura fica deliciosa. Veja como eu costumo fazer:

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Creme de Feijão com Calabresa

Aqui em casa todo mundo gosta deste Creme de Feijão, às vezes nem tenho sobras de feijão e as crianças pedem para eu fazer, aí tempero o feijão só para isso. Este creme é um verdadeiro sucesso por aqui.
Eu sirvo com arroz branco, uma carne e salada.

Vale a pena experimentar