Essa é mais uma daquelas dicas super simples, mas que fazem toda diferença nas receitas.
Se você já sabe muito de cozinha ou não gosta deste tipo de dica simplesinha, eu sugiro que você vá para outro post. Tem, literalmente, milhares de posts aqui no blog, escolha outro e seja feliz. Porque hoje, escolhi dar dicas para quem é iniciante na cozinha, quem está aprendendo a cozinhar
Esta é mais uma daquelas dicas super, hiper, mega fáceis que dou aqui. Para quem sabe fazer, neám? E quem não sabia, vai ver que é mamão com açúcar.
Para que serve estas raspas de limão?
Elas servem para enfeitar receitas com limão, como mousses, sorvetes, tortas. Como também servem para aromatizar algumas receitas como bolos e biscoitos.
Estas raspas eu fiz para fazer alguns biscoitos que amanhã eu publico aqui, foram uns Biscoitos com Glacê que fiz no fim de semana.
Veja como eu fiz: