Doce de Abóbora Diet

Esse Doce de Abóbora Diet é especial para quem tem diabetes ou está fazendo alguma dieta de emagrecimento. ele é muito fácil de fazer e gostoso, veja.

Direto ao ponto

Doce de Abóbora Diet

Esse Doce de Abóbora Diet é especial para quem tem diabetes ou está fazendo alguma dieta de emagrecimento. Ele é muito fácil de fazer e gostoso.

Quando estou fazendo dieta, é esse o doce que eu faço para matar a vontade de comer doce. Como eu já disse aqui várias vezes, eu sou uma formiguinha, o que eu mais gosto de comer são doces e sobremesas. Mas, como tenho pessoas com diabetes na família eu sempre procuro evitar o excesso de açúcar. Então, de vez em quando eu faço uns doces e sobremesas diet.

Esse de abóbora é especial e se a abóbora for bem docinha, nem precisa tanto adoçante. Colocar cravo e canela também dá um sabor todo especial, veja:

Doce de Abóbora Diet

Tempo de Preparo: 5 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Tempo Total: 25 minutos
Rendimento: 10 a 12 porções

Ingredientes
  • 500 g de abóbora
  • 4 cravos da Índia
  • 1 pau de canela (médio)
  • 1/2 xícara (de chá) de água
  • 1/2 xícara (de chá) de adoçante que vá ao fogo

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte a abóbora em pedaços.
  2. Coloque a abóbora com o cravo, a canela e a água em uma panela e leve ao fogo.
  3. Deixe cozinhar uns 10 minutos ou até a abóbora ficar macia.
  4. Amasse a abóbora com um garfo, acrescente o adoçante, misture bem e volte ao fogo.
  5. Deixe cozinhar mais uns 10 minutos ou até o doce secar mais e começar a desprender do fundo da panela.
  6. Coloque em uma compoteira, ou em tacinhas, enfeite com cravo e sirva quente ou gelado.

Dicas

  • Usei a abóbora de leite, mas fica bom com a cabocha, com a abóbora de pescoço, etc…
  • Usei adoçante à base de stévia, mas você pode usar qualquer um que vá ao fogo.
  • Dependendo do tipo de abóbora, talvez você tenha que diminuir ou aumentar um tiquinho do adoçante, vai do seu gosto. com uma abóbora mais doce, use menos adoçante. Misture e experimente na hora para saber se a quantidade de adoçante que usou é suficiente para adoçar.
  • O tempo no fogo também vai variar um pouquinho, dependendo do tipo de abóbora.

DOCE DE ABOBORA DIET RECEITA

4 respostas

  1. Olá.
    Gostei do post, vou acompanhar o blog.
    Eu também tenho uma dica incrível para quem quer ganhar dinheiro como doces. Muito dinheiro mesmo, clicando ai no meu nome, onde esta escrito ( Receitas Deliciosas – Veja Mais) você pode acessar meu site e ver as maravilhas que tenho para você.
    Att: Fátima

  2. Boa noite, gostaria de saber qual é a durabilidade deste doce na Geladeira, já que não tem conservante?

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