Nesse post falo do que fiz antes de começar a detox e minhas impressões e dificuldades.
Nesse post, começo a mostrar a detox que fiz assim que voltei de férias e nele explico que não se trata de uma dieta, mas de uma determinação em comer limpo. Esse é o primeiro de vários posts que preparei sobre isso.
A nutricionista Mariana Jones nos ensina fazer uma deliciosa Moqueca Nutritiva, que é uma delícia e super saudável.
Veja como fazer os deliciosos chips de banana verde, só que feito de forma saudável.
Vocês conhecem a pitaya?
Essa frutinha exótica, também é conhecida como fruta do dragão, por que sua casca parece escamas de um dragão. Vem ver como ela é nutritiva e aprender a fazer uma gelatina com ela.
Vocês sabiam que a alimentação interfere diretamente na saúde do cérebro? Os estudos mostram que déficit de micronutrientes específicos associados a gatilhos como o stress, favorecem o desenvolvimento de sintomas como falta de concentração, déficit de atenção, memória ruim, depressão, dor de cabeça, ansiedade, stress. E há evidências de que o índice glicêmico alto da dieta pode levar ao aparecimento de doenças como Alzheimer e Parkinson.
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