Deliciosa salada feita com sobras do cuscuz de milho, aquele típico da região nordeste.
Conhecido como curau, nos estados do sudeste brasileiro, a canjica é feita de milho verde, leite, leite de coco e açúcar.
No nordeste é conhecido como mungunzá e no sudeste como canjica. Aprenda a fazer este com milho amarelo
Este bolo é super prático e delicioso. Hoje está tão friozinho por aqui que cai super bem este bolo com um chazinho. O bolo já está prontinho agora vou fazer um chá à tarde, pense no café da tarde gostoso que vou ter hoje, hahaha.
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