Se você está em busca de uma opção de sobremesa fácil, deliciosa e saudável, certamente o bolinho de banana na airfryer é a escolha perfeita. Essa receita, além de ser uma excelente alternativa para quem busca opções mais leves, é também uma maneira incrível de aproveitar bananas maduras. Vamos aprender como preparar esses bolinhos de banana de dar água na boca!
Bolinho de Banana na AirFryer
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres (de sopa) rasa de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 1 ovo
- 01 pitada de canela em pó
- 1 colher de café de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- Primeiramente, preaqueça a Air Fryer: Ligue e preaqueça a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, em uma vasilha, coloque a banana e amassa muito bem com um garfo, até virar um purê.
- Adicione o ovo, a farinha, a água, o açúcar, a canela e misture até ficar homogêneo.
- Junte o fermento e misture devagar, com cuidado.
- Por fim, coloque a massa em forminhas de cupcake de papel e depois e leve para assar na airfryer preaquecida a 180 °C por oito minutos ou até ficarem dourados.
Finalização e Servir:
- Retire os bolinhos da air fryer quando estiverem dourados e firmes ao toque.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas:
- Variação de Frutas: Experimente adicionar outras frutas à receita, como maçãs picadas ou mirtilos, para um toque extra de sabor. Fica ótimo também se acrescentar uva ou banana passa à massa antes de assar.
- Chocolate: Adcione chocolate picado na massa antes de assar.
- Adoçante Natural: Se preferir uma opção mais saudável, substitua o açúcar por açúcar mascavo ou mel.
- Acompanhamento: Sirva os bolinhos com uma generosa colher de iogurte grego e uma pitada de canela para uma sobremesa ainda mais irresistível.
Se quiser uma versão tradicional e feita no forno veja essa: Bolinho de Banana.
Conclusão:
Com essa receita simples e rápida, você terá em mãos uma opção deliciosa e saudável de bolinho de banana na airfryer. Aliás, essa sobremesa é perfeita para satisfazer a vontade de um docinho sem comprometer a dieta. E, finalmente, experimente as variações sugeridas e aproveite essa explosão de sabor de forma leve e equilibrada.
Bom apetite!
