Sugestão de um azeite aromatizado feito com hortelã, ótimo para temperar saladas e cordeiro.
Veja aqui Como usar panela de pressão. Seguindo alguns cuidados não precisa ter medo.
Receita de geladinho, sacolé, chup chup, gelinho ou flau. Fiz geladinhos com frutas e base de água e outros com base de leite, venha ver. Tem amendoim, abacate, chocolate e cappuccino.
Essa dica caseira para limpar a prataria foi um achado para mim. É muito fácil, usa um produto que sempre temos em casa e fica com um brilho lindo.
Mostro aqui Como fazer filé de frango grelhado de forma que fique gostoso, suculento e nem um pouco seco.
Boa dica para fazer enquanto você está fazendo muitos assados: Alho Assado. Lembre sempre de quando for ligar o forno enrolar umas cabeças de alho em papel alumínio e colocar junto no forno.
Como recheio desta rosca de frutas eu usei frutas cristalizadas, passas e ameixas, mas você pode usar também, figo e pêssego em calda, cerejas ao marasquinho, nozes ou castanha.
Esse sal picante é ótimo para temperar carnes que vão ser assadas.
O vinagre é excelente para a saúde, procure usar no seu dia a dia. Uma ótima coisa para variar o sabor é aromatizar. E azeite aromatizado é uma boa dica de presente caseiro.
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