Esse é aquele tipo de receita que quando algumas pessoas ouvem o nome, “Salmão na Crosta de Gergelim”, acham que é uma receita dificílima. Mas acreditem, não é. É super simples, vocês vão ver.
Fora, que é uma receita que você pode servir em qualquer jantar mais sofisticado ou não.
Um outro aspecto, é que é uma receita muito saudável, se preferir só diminua um pouco a quantidade de gergelim para ter menos calorias.
Quero aproveitar e dizer que estou meio lenta nas postagens do blog esses dias (quem me acompanha no Instagram, já sabe, me segue lá @aquinacozinha) porque estou tratando uma fascite plantar que me impede de caminhar normalmente por conta da inflamação e como problema pouco é bobagem, eu também estou com uma tendinite num dedo da mão esquerda que está doendo muiiito e me impede digitar. Mas aos pouquinhos estou fazendo as coisas.
Agora vamos ao nosso salmão:
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