Cobertura de limão para bolo

Esta não é uma cobertura de festa. Ponto. Esta é uma cobertura para se fazer naquele bolo que você fez para o café da manhã ou para o cafezinho da tarde. Coisa simples, mas que dá uma diferença incrível no bolo.

Eu fiz ela mais líquida, para penetrar no bolo. Mas, pode fazer um pouco mais grossinha, que também fica boa.

Este bolo é de limão (of course) depois eu passo a receita aqui.

Veja como eu fiz a cobertura:

Cobertura de limão para bolo

Ingredientes

1 xícara (de chá) de açúcar refinado ou impalpável (eu usei o refinado)

3 colheres (de sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

Coloque o açúcar em um recipiente e vá acrescentando o suco de limão e misturando até dissolver o açúcar completamente. Depois despeje sobre o bolo (que deve estar quente) e espere esfriar um pouco. Ele vira uma casquinha.

Dica:

  • Se você não tiver açúcar refinado, nem açúcar impalpável, coloque o açúcar no liquidificador, bata até ele ficar bem fininho e aí é só usar.
  • A receita do Bolo de Limão de Liquidificador está AQUI.

Comments

  1. Air says

    Patty querida, fiquei morrendo de vontade de experimentar o bolo, mas o link não está funcionando. Preciso urgente da receita. Bjs

  2. LILIANE says

    Copiei a receita, amo essas bem fácinhas! Com certeza vou fazer e volto pra dar minha opinião.

    Beijos!

  3. says

    Nossa eu tenho 11 anos e fiz o bolo mas nao tinha limão so o suco de saquinho e aproveitei e ficou muito bom, mas muito bom mesmo beijo

  4. maria vitoria says

    nossa eu ameiii essa cobertura ….euuu fiiz e saiu maravilhoso… eu e a minha amiga sarah fizemos e nos achou muito facil fazer… gosteiii muito :)

  5. Amanda says

    Oi eu tenho 12 anos e estou fazendo agora um bolo de abacaxi .. vc acha que ficaria bom bolo de abacaxi com essa cobertura de limão ?? é que eu estou guardando leite condensado para fazer Mousse de Limão humm delicia :) rsrs

  6. Deborah says

    Gostaria de saber se tem poblema se eu por a calda no bolo frio?? se da alguma diferença?
    obrigadoo..

  7. Vania says

    Adorei! Fiquei um pouco preocupada em pôr bastante açúcar e pouco suco de limão, mas funcionou direitinho. Ficou sequinha, mesmo. Aprovado!

  8. Lucielly says

    E bom demais eu fiz e gostei dessa calda. Você merece os meus bjs que Deus te ajude toda a sua vida e que você de muita dica sobre muitas coisas.

  9. Deiny Andrade says

    Fica uma delííííciiiiaaaaa!!! Já tinha experimentado uma vez, e comprei um bolo hoje e fui verificar certinho a quantidade de limão e açúcar. Obrigaadaa, ficou ótimo!

  10. daiane says

    Estava em casa desesperada sem acuçar confeiteiro.e acabei achando essa receita..me salvou ameiiiiii bjs

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