Cobertura de limão para bolo

Esta não é uma cobertura de festa. Ponto. Esta é uma cobertura para se fazer naquele bolo que você fez para o café da manhã ou para o cafezinho da tarde. Coisa simples, mas que dá uma diferença incrível no bolo.

Eu fiz ela mais líquida, para penetrar no bolo. Mas, pode fazer um pouco mais grossinha, que também fica boa.

Este bolo é de limão (of course) depois eu passo a receita aqui.

Veja como eu fiz a cobertura:

Cobertura de limão para bolo

Ingredientes

1 xícara (de chá) de açúcar refinado ou impalpável (eu usei o refinado)

3 colheres (de sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

Coloque o açúcar em um recipiente e vá acrescentando o suco de limão e misturando até dissolver o açúcar completamente. Depois despeje sobre o bolo (que deve estar quente) e espere esfriar um pouco. Ele vira uma casquinha.

Dica:

  • Se você não tiver açúcar refinado, nem açúcar impalpável, coloque o açúcar no liquidificador, bata até ele ficar bem fininho e aí é só usar.
  • A receita do Bolo de Limão de Liquidificador está AQUI.

Comments

  1. Deiny Andrade says

    Fica uma delííííciiiiaaaaa!!! Já tinha experimentado uma vez, e comprei um bolo hoje e fui verificar certinho a quantidade de limão e açúcar. Obrigaadaa, ficou ótimo!

  2. daiane says

    Estava em casa desesperada sem acuçar confeiteiro.e acabei achando essa receita..me salvou ameiiiiii bjs

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