5
jan
2012

Cobertura de limão para bolo

por: Patty Martins

Esta não é uma cobertura de festa. Ponto. Esta é uma cobertura para se fazer naquele bolo que você fez para o café da manhã ou para o cafezinho da tarde. Coisa simples, mas que dá uma diferença incrível no bolo.

Eu fiz ela mais líquida, para penetrar no bolo. Mas, pode fazer um pouco mais grossinha, que também fica boa.

Este bolo é de limão (of course) depois eu passo a receita aqui.

Veja como eu fiz a cobertura:

Cobertura de limão para bolo

Ingredientes

1 xícara (de chá) de açúcar refinado ou impalpável (eu usei o refinado)

3 colheres (de sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

Coloque o açúcar em um recipiente e vá acrescentando o suco de limão e misturando até dissolver o açúcar completamente. Depois despeje sobre o bolo (que deve estar quente) e espere esfriar um pouco. Ele vira uma casquinha.

Dica:

  • Se você não tiver açúcar refinado, nem açúcar impalpável, coloque o açúcar no liquidificador, bata até ele ficar bem fininho e aí é só usar.
  • A receita do Bolo de Limão de Liquidificador está AQUI.

Compartilhe ou imprima

PrintFriendly and PDF


43 Comentários

  1. Monica disse:

    Ainda bem que não fiz, preferi não arriscar. Vou fazer a sua receita.
    Obrigada pela dica !

    Patty Martins respondeu:

    ;-)

  2. Deborah disse:

    Gostaria de saber se tem poblema se eu por a calda no bolo frio?? se da alguma diferença?
    obrigadoo..

    Patty Martins respondeu:

    Quando você coloca a calda no bolo quente, ela tende a secar e ficar aquela crostinha.
    Beijos e bom fim de semana

  3. Fátima Abreu disse:

    eu amo suas receitas e, principalmente, da forma como apresenta. Um grande abraço e melhoras.

    Patty Martins respondeu:

    Obrigada pelo carinho Fátima.
    Beijos e bom fim de semana

  4. Vania disse:

    Adorei! Fiquei um pouco preocupada em pôr bastante açúcar e pouco suco de limão, mas funcionou direitinho. Ficou sequinha, mesmo. Aprovado!

  5. Lucielly disse:

    E bom demais eu fiz e gostei dessa calda. Você merece os meus bjs que Deus te ajude toda a sua vida e que você de muita dica sobre muitas coisas.

  6. Norma Sonoa Fernandes Dias disse:

    Adorei a calda.Já tinha noção, mas vc foi no ponto. Obrigado

  7. marcos honorato disse:

    acabei de fazer e ficou muito bom! sussulento!kkkkkkkkkkkkk

  8. Tania disse:

    Ficou delicioso, acabei de fazer!!! Que bolo gostoso…

  9. Deiny Andrade disse:

    Fica uma delííííciiiiaaaaa!!! Já tinha experimentado uma vez, e comprei um bolo hoje e fui verificar certinho a quantidade de limão e açúcar. Obrigaadaa, ficou ótimo!

Deixe o seu comentário!

Comentários Pelo facebook