Gente vocês estão gostando dessas receitinhas mais saudáveis? Como falei no início dessa série, fiz uma detox e como algumas pessoas me pediram estou colocando aqui no blog algumas receitas que fiz. Mas, logo o blog volta para a programação normal com nossas receitas para o dia a dia e também para as receitas de gordices. Como sempre fiz aqui no blog, publico receitas saudáveis, comida de verdade, coisas que comemos no dia a dia, mas também publico receitas que são para aqueles dias que enfiamos o pé na jaca, afinal não sou nenhuma musa fitness então posso. Aqui em casa sempre foi assim, comemos bem, na medida do possível bem saudável, mas também aproveitamos os prazeres da vida e comer umas gordices de vez em quando é um desses prazeres. Como sempre digo aqui, equilíbrio é a chave.
E como já falei no início dessas receitas mais saudáveis não estou muito preocupada com calorias, estou pensando mais em nutrientes, ganhos que temos ao consumir alguns tipos de alimentos.
Por isso, fiz esse Doce de Goiaba com Açúcar Mascavo para comer quando eu queria algum docinho.
Apesar de serem só dois ingredientes a nutricionista Fernanda Zanovello nos traz os nutrientes presentes nele, veja:
GOIABA
Goiaba é uma fruta rica em vitamina C, fibras, potássio, licopeno (antioxidante que protege as células contra os radicais livres), prevenção do câncer de próstata.
AÇÚCAR MASCAVO
O açúcar mascavo é extraído da cana de açúcar, tem seus nutrientes mais preservados pois não passa por processo de refinamento. Fornece carboidratos (fonte de energia para o organismo), cálcio, potássio, magnésio (contrações musculares, transmissão de impulsos nervosos).
Fernanda Zanovello
CRN-9 02100272
Facebook: Fernanda Zanovello
Veja a receita:
Doce de Goiaba com açúcar Mascavo
Ingredientes
6 goiabas médias
1 xícara (de chá) de açúcar mascavo
Modo de Preparo
Lave bem as goiabas e corte as duas extremidades tirando os “biquinhos”. Corte as goiabas ao meio e retire as sementes e reserve. Pique as goiabas em pedaços menores com casca e tudo. Bata no liquidificador as sementes reservadas com 1 xícara de água, passe pela peneira e coloque esse “suco” junto com as goiabas picadas na panela, acrescente o açúcar mascavo e leve ao fogo.
Quando ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar. Cuidado que o doce pode ficar espirrando e te queimar, deixe com uma tampa, mas mexendo sempre.
Assim que as goiabas estiverem quase todas desmanchadas e o doce apurar bem já está bom.
Coloque em vidros que tenha tampa e depois de frio conserve na geladeira.
33 respostas
Adorei a receita, estava procurando receita de geleia com açúcar mascavo. Obrigada!
Abraços,
Daniela
Muito boa receita, facilitou para mim! Mas achei que poderia ter batido a parte da casca também! Ficou parecendo mais um doce de colher que geléia!
que delicia ,adoro essas receitinhas saudaveis,grata por compartilhar .
ótima receita obrigada!
adoro doce de goiaba, obrigada pela receita
amei a receita obrigada!
adoro, obrigada por dividir
adorei a receita muito obrigado
Eu gosto muito de goiaba. Agora estou usando o açúcar mascavo para tudo.
Vou fazer esta sua receita que deve ficar uma delícia Obrigada!
Adorei a receita! Muita obrigada amiga por compartilhar essas gostosuras!
Fiquei fã de seu blog, adoro receitas e de fazê-las também. Esta receita ficou um must. Obrigada por compartilhar.
Parabéns pela receita. Adoro Goiaba. Obrigada por compartilhar!
Nossa que delicia! Só de ler já me deu água na boa, vou fazer essa receita essa semana!
Obrigado por compartilhar essa maravilha!
Adoro goiaba, e ainda mais com açúcar mascavo deve ficar uma delícia mesmo.
Vou pedir pra minha esposa fazer pra mim.
Adorei essa receita! Fiz ficou uma delicia!
Obrigada!
Amiga adorei as receitas! Vou fazer pois me deu água na boca! Obrigada pelas receitas!
Beijos
Obrigada !
Adoro esse doce! Obrigado pela receita!
Que delicia, já anotei a receita e vou fazer!
Eu tenho usado açúcar mascavo para tudo. De acordo com minha prima, da área de saúde, é o melhor a fazer. Vou guardar esta receita. Obrigada.
Maravilhoso a sua receita Gostei mesmo
Obrigada por sua apreciação, Roberto.
Sim, o mascavo é melhor para a saúde. Bom que você gostou.
Obrigada por participar com o seu comentário.
Nossa eu já tinha feito goiabada. Mas a sua dica os meus cliente vai voltar mais uma vez.
Olha gostei das dicas vou fazer neste fim de semana. Meus parentes vai adorar
Que bom que gostou, Mariana.
Caso queira, envia seu depoimento e fotos para nosso email: [email protected]
Vão voltar mesmo, Mario. Sucesso para você!
Caso queira, envia seu depoimento e fotos para nosso email: [email protected]
Que gostoso a sua receita. Pela primeira vez que passei aqui mostrei para a minha esposa e ela adorou. Obrigado por compartilhar
excelente site
excelemnte receita
Essa receita é de dar água na boca, adoro goiaba!
Obrigado por compartilhar!
Olá, Martinelle… obrigado por sua apreciação e indicação.
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