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Não use farinha de trigo com fermento

Dê preferência a farinha de trigo pura, sem fermento.

Por exemplo, se você precisa fazer molho branco, massa (macarrão), brownie ou outra receita que não vá fermento, não tem porque comprar a farinha de trigo com fermento. Não dá pra fazer esse tipo de receita. Então,  não use farinha de trigo com fermento.

E se você precisa fazer uma receita que usa fermento, como um bolo, por exemplo,  quem te garante que na quantidade de farinha que você vai usar tem a quantidade certa de fermento que a receita pede? Então,  não use farinha de trigo com fermento.

É complicado!

Minha dica é: compre farinha de trigo sem fermento e um potinho de fermento que você guarda na geladeira e vai durar muiiito.

Não tem porque você comprar dois tipos de farinha, com e sem fermento, compre a sem fermento que vai servir para qualquer tipo de receita.

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