Categorias
Carne, linguiça Receita Salgada Receitas Para Iniciantes

Receita de Carne Moída Com Milho

Receita de carne moída bem gostosa, fácil de fazer. É uma dica bem básica para fazer quem é iniciante na cozinha.

Categorias
Arroz, Macarrão, Panqueca e Lasanha Comida Nordestina Geral Receita Salgada

Lasanha de Panqueca de Puba Com Carne Seca

Lasanha deliciosa e fácil de fazer.

Categorias
Carne, linguiça Farofa Geral Receita Feita na Panela de Pressão Receita Salgada

Carne Festiva com Farofa de Frutas

Receita especial para ser feita para as ceias de fim de ano. Essa Carne Festiva com Farofa de Frutas é uma delícia e uma receita boa para jantares especiais.

Categorias
Carne, linguiça Geral Receita Feita na Panela de Pressão Receita Salgada

Que delícia de carne, o que é? Língua.

Uma das carnes mais saborosas para mim é língua. Venha ver como preparar aqui no blog.

Categorias
Carne, linguiça Geral Receita Salgada

Pimentão Recheado com Carne Moída

Ás vezes eu fico tão sem ideia de como fazer carne moída para o almoço ou jantar. Estes dias me vi em um momento destes e o pior que foi alguns dias antes do dia da feira, então eu não tinha muita coisa na despensa, nem na geladeira.

Categorias
Dicas Culinárias Dicas e Truques Geral Receita Salgada

Fritou a carne e ela ficou dura? Veja o que fazer.

Às vezes, a gente frita uma carne e quando vê, a bichinha ficou o uó de dura. Vou desperdiçar? Claro que não!

Categorias
Comida Nordestina Receita Salgada Receitas

Cuscuz Nordestino Recheado, uma delícia!

Essa receita, de Cuscuz Nordestino Recheado, é uma maravilha e qualquer um consegue fazer. Clique aqui e vem fazer.

Categorias
Comida Nordestina Receita Salgada Receitas Receitas Para Iniciantes

Cuscuz Nordestino, uma receita muito fácil!

Hoje vou ensinar você a fazer aquele Cuscuz típico aqui do Nordeste, de milho, bem quentinho e que dá para comer tanto salgado como doce. No café da manhã dos hotéis aqui do Nordeste sempre há uma pessoa fazendo Cuscuz na hora, com diversos tipos de recheio. É uma delícia, não é mesmo?

Categorias
Conhecendo Pernambuco Geral Lugares e Viagens Pernambuco VLOG

Petrolina – Restaurante Flor de Mandacaru

O Restaurante Flor de Mandacaru foi nossa primeira parada para uma refeição em Petrolina. Vem conhecer, os sabores que o sertão tem inclusive com o uso de PANCs.

Dicionário de Termos Culinários

Eis aqui um dicionário de culinária com todos os termos mais utilizados na cozinha. A ABAFAR – Cozinhar sem água, com a panela tampada em fogo lento. Os alimentos são cozidos no vapor da própria água.  ACETO BALSÂMICO – Vinagre preparado com uvas maduras e envelhecido em barris de carvalho. Usado para temperar carnes, aves e peixes. […]

Sair da versão mobile