• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Aqui na Cozinha

  • Aprender Cozinhar
    • Comece por aqui
    • Receitas Para Iniciantes
    • Tabela de Pesos e Medidas
    • Dicionário de Termos Culinários
    • Sugestão de Cardápio Para o Dia a Dia
    • Sugestão de Cardápio Especial
  • Receita Doce
    • Sobremesa
    • Bolos, Cupcakes e Tortas
    • Biscoitos
    • Pães Doce
    • De Chocolate
    • Docinhos
    • Sorvete e Frozen
    • Doces Caseiros
    • Doces Nordestinos
  • Receita Salgada
    • Aperitivos e Petiscos
    • Arroz, Macarrão, Panqueca e Lasanha
    • Pizzas
    • Pães
    • Torta, Escondidinho, Polenta e Bobó
    • Sopa e Caldos
    • Carne, linguiça
    • Frango
    • Peixes e Frutos do Mar
    • Porco, Bode e outras carnes
    • Farofa
    • Feijão e outros grãos
    • Legumes e Vegetais
    • Saladas
    • Comida Nordestina
  • Bebida
    • Quente
    • Gelada
    • Com café
  • Receita Saudável
    • Doce
    • Salgada
    • Bebida Saudável
    • Vida Saudável
  • Dicas e Truques
    • Dicas Culinárias
    • Dicas de Limpeza
    • Presentes Caseiros
You are here: Home / Geral / Receita de Crumble de Frutas

Receita de Crumble de Frutas

20 de setembro de 2013 by Patty Martins 5 Comments

receita de sobremesa

Essa Receita de Crumble de Frutas é bem rápida e super fácil, sem contar que ela é uma sobremesa deliciosa e fica bem para coroar qualquer refeição. É daquelas sobremesas práticas, rápidas, baratas e deliciosas.

Eu amo frutas assadas e com essa casquinha crocante em cima fica mais gostosa ainda. No inverno, por exemplo, eu não gosto de servir sobremesa gelada, então prefiro sobremesas como essa. Prepara aí que você vai ver e confirmar o que eu estou falando.

Pelo que sei o Crumble de Frutas é tradicionalmente uma sobremesa britânica e que eles fazem principalmente com maçãs, mas dá para fazer também com pêssegos, morangos ou várias frutas juntas como eu fiz. Dá até para aproveitar sobras de frutas que você tenha aí na sua casa.

Receita de Crumble de Frutas

Ingredientes (6 a 8 porções)

Farofa crocante:

1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo

3/4 xícara (de chá) de manteiga gelada

1 xícara (de chá) de açúcar mascavo (dá para usar o açúcar comum)

Frutas:

2 maçãs

2 bananas

1 pera

1 ameixa

1 laranja (só o suco)

1 colher (de sopa) de açúcar mascavo (ou comum)

Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Descasque as bananas e corte em fatias. Corte em fatias também as maçãs, a pera e a ameixa, mas não precisa tirar as cascas. Coloque em um recipiente e misture o suco de laranja. Polvilhe o açúcar e a canela e misture novamente. Coloque a mistura de frutas em um refratário grande ou em panelinhas individuais. Reserve.

Farofa – Coloque todos os ingredientes em um recipiente e com as pontas dos dedos (foto 4 ) vá misturando os ingredientes até formar uma farofa. Não amasse muito para não virar uma pasta.  Polvilhe essa farofinha sobre as frutas e leve ao forno médio preaquecido (180 graus) por mais ou menos 30 minutos, ou até que a farofinha esteja dourada. Sirva a seguir, ainda quente.

Receita de Crumble
Receita de crumble
receita de crumble
receita de crumble

receita de crumble
Receita de crumble

Dicas:

  • Sirva acompanhada com sorvete, ou creme de leite, ou pura mesmo (eu gosto assim).
  • Pode deixar  preparada na geladeira, mas só coloque no forno pertinho da hora de servir. Fica mais gostosa quando servida bem quentinha.
  • Eu fiz em panelinhas individuais, mas dá para fazer em um refratário grande também.
  • Na farofinha você pode fazer uma mistura com aveia, farinhas de trigo integral, castanhas, amêndoas, dá para ser criativo.

Relacionado

Filed Under: Geral, Receita Doce, Sobremesa Tagged With: aprendendo a cozinhar, Dia dos Pais, receita barata, Receita Básica, receita de forno, receita doce, receita fácil, Receita prática, receita rápida, sobremesa

Publicidade G

Publicidade R

Previous Post: « Especial: Dia das Crianças
Next Post: Batata Doce, uma ótima opção para substituir o pãozinho »

Reader Interactions

Comments

  1. Rosimeri Dobrowolski

    11 de novembro de 2013 at 15:45

    Amei esta receita. Já vou fazer para experimentar.

  2. iza saab

    17 de março de 2014 at 18:20

    Amei esta receipts,vou fazer para menus filhos.

  3. iza saab

    17 de março de 2014 at 18:23

    Amei esta receita vou fazer para menus filhos,experimentar.

  4. Kelen Gradin

    31 de maio de 2014 at 19:09

    Amei a receita! Uma pergunta : pode ser feito somente com morangos???

  5. Patty Martins

    6 de junho de 2014 at 18:53

    Pode sim Kelen, fica uma delícia.
    Beijos
    Patty

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

três × 4 =

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Footer


Licença Creative Commons


Blog Aqui na Cozinha está licenciado com uma Licença
Creative Commons Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional.

Blog no ar desde 2009

Atualização: 2019

Copyright Aqui na Cozinha© 2019 · Foodie Pro on · Log in