Todas as vezes que posto foto comendo sopa nas redes sociais, sempre alguém me pede pra ensinar uma sopa gostosa. Essa Sopa de Feijão com Macarrão e Batata é uma sopa assim, deliciosa, com gostinho de infância.

Eu fiz um vídeo ensinando a fazer essa sopa, mas é um vídeo com detalhes, pra quem não sabe cozinhar, ou que não tem muita experiência na cozinha. É um vídeo longo, mas bem completo espero que vocês gostem:

Sopa de Feijão com Macarrão e Batata

Ingredientes

3 xícaras (de chá) de feijão cozido (temperado ou não)

2 colheres (de sopa) de bacon picado

1/2 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 batata grande picada em cubos (ou 2 médias)

150 g de espaguete (mais ou menos)

4 xícaras (de chá) de água

1 colher (de chá) de sal (no final coloque mais se precisar)

Cheiro verde à gosto

Modo de Preparo

Coloque o bacon em uma panela com fogo baixo até ele ficar crocante. Frite a cebola na gordura do bacon e depois o alho. Acrescente o feijão e misture bem.

No liquidificador coloque o feijão e 1 xícara de água. Bata bem e reserve.

Na panela que estava o feijão coloque 2 xícaras de água e cozinhe a batata e o macarrão com sal. Depois de macio acrescente o creme de feijão que está no liquidificador e acrescente mais 1 xícara de água.

Depois que começar a ferver, deixe cozinhar uns 5 minutos ou até ficar na consistência que você gosta. Polvilhe cheiro verde picado e sirva quente.

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