Amo essa combinação de creme com morango e esse Sorvetão com Calda de Morango é bem isso, um delicioso sorvete de creme com uma calda de morangos fresquinhos. Não pode existir combinação mais gostosa.
Eu acho essa sobremesa uma ótima dica para os dias mais quentes, ela também é uma boa dica para a ceia de final de ano, porque além de deliciosa, ela é linda e pode ser feita com antecedência. Você faz uns dias antes e depois é só desenformar e colocar a calda por cima.
Se você não encontrar morango fresco, dá para usar morangos congelados, mas se não conseguir morangos de forma alguma, então faça uma calda de chocolate, ou doce de leite, ou ameixa, ou outra fruta como maracujá, uva, etc…
Veja aqui o que vai precisar para fazer essa sobremesa e como fazer:
Sorvetão com Calda de Morango
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
-
- 4 ovos
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de leite (use a caixa do leite condensado para medir)
- 4 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Calda:
- 1 caixinha de morangos
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
- Assista ao vídeo para ver como fiz:
Dicas:
- Em primeiro lugar, quando for fazer o creme, primeiro misture tudo muito bem fora do fogo, só depois coloque no fogo bem baixo.
- Em segundo lugar, a calda estará pronta quando os morangos perderam volume e ficarem cozidos.
7 respostas
Sorvetão! Uma maravilha e ainda com calda de morango.
Show… Deu até água na boca… Receita maravilhosa e fácil de fazer. Parabéns pelo seu belo trabalho!
Ficou lindo e deve estar uma delicia obrigado por compartilhar
Muito obrigada! Esteja sempre nos visitando, pois sempre temos boas novidades.
Nossa que maravilha de doce…. Perfeito pra fazer nessa época do calor!
Preciso testar e fazer aqui em casa!
Que sorvete mais lindo.
Vou fazer hoje pro meu neto.
Muito obrigado.